Пельмешки без спешки

Дорогие, пельмешковцы !

С наступающим вас Новым годом !
Желаю всем быть здоровыми и благополучными ! Мирного неба всем !
Будьте счастливы !

Всем доброго времени суток ! Как-то угостили меня грибами и так они мне понравились , что решил поделиться с вами рецептом и вынести на ваш суд. Вся прелесть данного рецепта в его простоте и быстроте , даже зимой , не поленившись и дойдя до ближайшего магазина можно побаловать себя грибочками . Ну что , поехали !

Сегодня хочу вас познакомить с очень простым в приготовлении, легким и вкусным супом.
Такие супчики в тысячах вариантах очень любят делать на юго-востоке Азии.
С одним из таких сейчас вас познакомлю.

Вот, уже подходит Новый год. Мы, как всегда, озабочены подарками, новогодним столом.
Сегодняшнее блюдо, которое покажу, возможно, поможет вам выбрать, что будет стоять на столе.
Лучше всего к этому блюду подходят снегири, но, за неимением их, пришлось топать в магазин и купить перепелов, что, несомненно, сказалось на философии блюда. Но вкусовые качества остались отменные.
Итак снегирь перепел псица гордая и поэтому …

Сегодня предлагаю вашему вниманию самый настоящий пряничный домик своими руками.

Несложный совершенно рецепт

Всем привет!
Я уже давно все съела. Но сладкие воспоминания остались. Самое время ими поделиться. Готовить лучше за пару дней, ибо террин будет вкуснее, когда вылежится хотя бы сутки.

Вот и пролетел еще один год. В четверг 27 ноября мы в очередной раз отметили «День Благодарения».

Я уже рассказывала, что один раз в год я готовлю традиционные тенксгивинские блюда: запеченую целиком индейку, кукурузно-хлебный пудинг, хлебную начинку (stuffing), клюквенный соус и пр. Kаждый год в эти традиционные блюда я вношу какое нибудь изменение и всегда это происходит с гарнирными блюдами,но в этом году решила по-новому запечь индейку. Лучше или хуже получилась трудно сказать (мнение гостей разделились), но то что получилась совершенно другая, это уж точно.

Тесто обладает шикарным ржаным вкусом. Начинка влажная, с сильным грибным ароматом. В нежном кремообразном соусе ощущаются плотные кусочки грибов. Ароматы грибов и ржаного хлеба смешиваются, дополняя друг друга.

Рецепт нашла в инете..читая, вкус заинтересовал и решила приготовить. Оказалось очень вкусно!

Я тут с Дней рождения не вылезаю. Мрак и ужас! Я устала пить и есть, устала готовить и финансы тоже «поют романсы». Вот нафига рождаться всем в один месяц?!

Всем привет !
Сегодня отвлекусь от тем национальных кухонь и покажу вам рецепт , который вмещает в себя порой несовместимые понятия . Это простота , полезность и вкус .
Если вы не знаете, что приготовить вам сегодня на ужин или обед , попробую вам помочь .
Бегом в магазин за овощами. Купите баклажаны. помидоры, сладкий красный перец , лук , цуккини, чеснок, свежий тимьян, если конечно найдете . Тимьян очень хорошо подходит к рыбе.
Особенно к дораде. Если вы её ещё не пробовали , обязательно попробуйте . Идеальная рыба к грилю и духовке.

« Мукпац» это очень популярное блюдо в Израиле , его дословный перевод это подпрыгнутый или подброшеный , на русском языке звучит не очень. «Мукпац» готовят и в мелких забегаловках ,и в хорших ресторанах и дома, соотвецтвенно некоторые ингредиенты меняются в зависимости от цены и вкуса, остается только одно — ингредиенты подбрасывают и они подпригивают. И так « мукпац » это смесь двух блюд — « овощей по Китайски» и Тайского «пад тай» . По скольку в Израиле большенство соблюдает кашрут то обычно «мукпац» готовят из курятины или говядины, в тайланде я ел смесь из свинины, рыбных шариков, креветок и кальмаров. Овощи тоже можно брать любые, главное чтобы они не готовились долго и их можно было есть сырыми(полусырыми) в нашем случае. Теперь углеводы — популярнее всего яичные макароны, я люблю рисовую лапшу, моя жена фасолевую лапшу( иногда ее называют стеклянной), еще можно использовать рис.

Преступим к делу: на 4 порции я взял куриную грудку и 1ч.л. кунжутного масла, 1 ст.л. мирина, 2-3 ст.л. соевого соуса для маринада.

Обычный маффин поместится в ладони взрослого человека. Это маленькая круглая выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты и ягоды. В одной из версий слово маффин произошло от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб./из Википедии/