Желтое карри по тайски.

＋

PiCaChOo
14 сен 14

а что такое глингал ?
Ответить
＋
- verbitskiy АВТОР
  PiCaChOo 14 сен 14
  
  Травка такая, в живую не видел, поэтому сам карри не делаю.
  
  Ответить
  
  ＋
  - PiCaChOo
    verbitskiy 15 сен 14
    
    гугл молчит. на каком языке это хоть?
    
    Ответить
    
    ＋
    
    verbitskiy АВТОР
    PiCaChOo 15 сен 14
    
    На иврите גלינגל пишется так.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    verbitskiy АВТОР
    PiCaChOo 15 сен 14
    
    Поискал сам. Оказывается это корешок из семейства имбиря.
    
    Ответить
    
    ＋
aleksey7
14 сен 14

А скажите пожалуйста, что это за зеленый овощ, а то его в описи нет.
Ответить
＋
- verbitskiy АВТОР
  aleksey7 14 сен 14
  
  Вы правы , то зукини. Как-то я проморгал его, в принципе его класть не обязательно.
  
  Ответить
  
  ＋
  - aleksey7
    verbitskiy 14 сен 14
    
    Спасибо, на днях сотворю по данному рецепту, благо паста тайская есть в наличии.
    
    Ответить
    
    ＋
wizard76
14 сен 14

выглядит хуже чем гороховый суп
Ответить
＋
- V
  vectorization
  wizard76 15 сен 14
  
  А что такое гороховый суп?
  
  Ответить
  
  ＋
V
vectorization
14 сен 14

Кари не разливаю по тарелке. Перестанье издеваться. Это как борщ в мелкую посуду налить. Тьфу
Ответить
＋
myxo_boi
14 сен 14

Да, просто и со вкусом! Эх, кокосового молока у нас не встречал... Со сливками попробовать? Тоже наверное, неплохо получится. Спасибо за рецепт!
Ответить
＋
- verbitskiy АВТОР
  myxo_boi 14 сен 14
  
  Очень даже хорошо получается. Я пробовал. Но немного теряется аутентичный вкус.
  
  Ответить
  
  ＋
- lehus64
  myxo_boi 25 сен 14
  
  Тайцы в рецептах написаных на пакетиках с карри пишут кокосовое или коровье молоко. Но у кокосового конечно другой вкус.
  
  Ответить
  
  ＋
astra07
13 сен 14

скромно так себе на тарелку.
такое надо есть большой ложкой из большой миски.
это ведь очень вкусно.
Ответить
＋
- verbitskiy АВТОР
  astra07 13 сен 14
  
  Тарелочка — то большая :)
  
  Ответить
  
  ＋
- artev
  astra07 13 сен 14
  
  Было время ели большой ложкой всё из больших мисок )))) теперь весим 120 кг....и едим маленькой ложкой из маленькой тарелочки маленькие порции....и материмся что раньше относились спустя рукава (((
  
  Ответить
  
  ＋
  - M
    
    mmiikkee
    artev 14 сен 14
    
    Как сказала одна бабушка из телезрителей на 1-ом канале в передаче о здоровой еде: Что была она малолетней узницей Освенцима. И у них полных там не было! А с другой стороны зависит от конституции, комплекции и генов (с чебурашками;)
    
    Ответить
    
    ＋
- verbitskiy АВТОР
  astra07 14 сен 14
  
  У тайцев есть и желтое, и зеленое, и красное. У каждого свой вкус.
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe