Я раньше мучился с чисткой маслят, мне подсказали простой рецепт. Почистить от мусора, промыть, прокипятить пять минут, слить отвар и потом варишь сколько надо и в банки. Чистку пленки со шляпки заменили на 5-ти минутное кипячение.
Нюша, красота!
Сейчас сам в грибах, как поросенок в апельсинах, не знаю, куда распихать, вся морозилка забита и банки кончились, а еще в тазике на засолку вымачиваются. ))) Да, пальцы на руках, тоже, все черные. ))
Вот только уксуса, для маринада не маловато?
У Вас — маслята маринованные, у него — маринята маслянные ;)
Шучу, конечно. А если серьезно, то Ммагистр может пантерный мухомор сырым сожрать и ничего ему не будет ;))
Маг, ваабсчета, грибы, в зависимости от вида, варят до двух часов!
И нифига им не бывает. Эт тебе не картонная сыроежка, а нормальный гриб.
Что касается маслят — почитай классиков кулинарии, всеобщая единая рекомендация — варить 30 минут, а в мультиварке — 40 минут. Так что Нюша абсолютно права.
Комментарии
Вася Ложкин тоже понравился
Поэтому буду тебя ждать. Вдруг приедешь.
Сейчас сам в грибах, как поросенок в апельсинах, не знаю, куда распихать, вся морозилка забита и банки кончились, а еще в тазике на засолку вымачиваются. ))) Да, пальцы на руках, тоже, все черные. ))
Вот только уксуса, для маринада не маловато?
Шучу, конечно. А если серьезно, то Ммагистр может пантерный мухомор сырым сожрать и ничего ему не будет ;))
И нифига им не бывает. Эт тебе не картонная сыроежка, а нормальный гриб.
Что касается маслят — почитай классиков кулинарии, всеобщая единая рекомендация — варить 30 минут, а в мультиварке — 40 минут. Так что Нюша абсолютно права.