Podhodjashiy

Доброе утро всем читателям пельмешника и людям искренне любящим готовить. Я решился добавить свою лепту в ленту рецептов и первое блюдо, которое я хочу вынести на суд читателей- это ПЛОВ. Блюдо получившее распространение на все страны бывшего CCCP. Мне не знакомы люди питающие спокойные чувства к НЕМУ- плову приготовленному в казане. На оригинальность я не претендую, на аутентичность и подавно! Начнём.
Список продуктов:
— рис 3 стакана
— морковь 1 шт.
— лук 2 крупных луковицы
— мясо свинина (лопатка) 700 гр.
— чеснок 2 головки
— смесь перцев
— зира
острый нож и хорошее настроение обязательны