Я отрезаю сантиметров 15 от французского (в смысле тонкого и длинного) батона, выковыриваю мякиш, образуя саканчик, и разбиваю туда яйцо. Надо размешать или проткнуть желток вилкой. Все остальное (соль, перец, ветчина, сыр...) — по вкусу. Готовлю минуту-полторы.
Мне вот, что-то не очень нравится как яйцо в микроволновке получается. Я обычно мякиш из хлеба вынимаю, и в него кладу яйцо с ништяками, 7 минут под гриль.
Комментарии
То есть... яйца, помидоры, лучёк, чесночёк, смесь перца разных сортов в котором в том числе и чили, и сыр.
Вот, если нет в холодильнике банки фасоли, то всегда найдется капуста белокочанная (режем тонкой соломкой).
Особый аромат добавят специи (хмели-сунели).
Раскройте секреты приготовления! Чей это рецепт?
А микроволновая печь стояла как раз рядом с газовым распределителем.
Взрывом нам забор проломило, и потом неделю больных по горам ловили.
А один больной глазным яблоком задохнулся.
— Какая печальная история...
(с) Даун хаус
Короче, яичница на скорую руку:
Берем керамический(!) бокал, разбиваем туда яйцо, солим/перчим, взбиваем немножко вилкой и ставим в микроволновку на 3 мин.
Плюс возможны всякие вариации на базовую тему: можно помидорков/сосисков(размороженных)/перец покрошить, сыром сверху посыпать, булочку смоченную молоком(подсоленой водой) покрошить.
Ну естественно, время выставляется в зависимости от количества продуктов.
Общий смысл: когда яйцо начинает выпирать куполом — всё, готово.
Берём всё что есть пожрать в холодильнике из расчёта чтоб хватило на порцию. Нарезаем, кидаем на сковородку, 5 минут обжариваем и запихиваем в чашку.
В чашку разбиваем яичко и ставим в микроволновку на 3 минуты.
Что это за адская микроволновка которая еле пропекла яичко за 10-14 минут я хз... Моя за 10 минут расколет любую тарелку.
Всегда Ваш КО ;)
2 яйца
пара сухариков (самодельных)небольших
5-6 кусочков сала или колбаски
чайная ложка раст.масла
0,5 стакана молока
чуток соевого соуса
чуток специй
всё это в стеклянную банку с плотной крышкой
взболтать-перемешивая
вылить в глубокую тарелку
на 5 минут в СВЧ
и усё!!
бон аппети