Кулинария

Добрый вечер. Вот решили на выходные приготовить что-то интересное. В магазине подвернулась курица и я задумал ее зафаршировать. Захотел это сделать чем-нибудь новеньким и не обычным, давно думал попробовать пшеницу, значит настало ее время. В соседнем магазине пару дней назад появились каштаны, отличного качества. Пробовал испечь, было вкусно. Вот и решил их тоже пустить в начинку. Ну а остальное по вкусу и с разных рецептов из интернета.

пробежалась поиском, вроде не было…

Ещё один рецепик из рязряда вкусно и просто

Нам понадобится (начало процесса я к сожалению забыла зафоткать):
1. Мука — 350гр
2. Разрыхлитель для теста — 2ч.л.
3. Яйцо — 1шт
4. Сахар — 4ст.л. (одну я заменила 1 пакетиком (30гр) ванильного сахара)
5. Маргарин или сливочное масло — 130гр
6. Морковь — 250гр

Готовим луковый суп.
Изменения, дополнения — приветствуются !

с итальянскими травами, с луком, с чесноком.

понадобится:
Говяжьи ребра -где то 2кг
оливковое масло
малиновое варенье 2 ст.л
вино полусладкое было
лук 2-3 больших луковицы
морковь 2-3 средних
Приправы:
соль
перец чёрный- молотый
красный -сладкий молотый
приправа универсальная
и смесь сушёных овощей

Говяжье ребро с луковым соусом ( Cote de Boeuf Compote d'Oignon)
Продолжение цикла «Ностальгия по Парижу».