-
-
1 дек 08Корица (лат. Cinnamomum verum) — небольшое вечнозелёное дерево 10-15 м высотой, принадлежащее к семейству Лавровых, произрастающее в Шри-Ланке и южной Индии.
Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи). В продажу корица — пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде.
-
-
-
-
-
29 ноя 08Абсолютно верно. Конский каштан чисто декоративное дерево, плодом можно даже траванутся. А съедобный называется благородным и растёт на кавказе, в крыму, средней азии, вобщем, на югах. Плоды даже по внешнему виду разные, конский блестит как полированный, а съедобный матовый. Я сам недавно около дома насобирал их штук сорок, пожарить хотел ))) Хорошо, ума хватило погуглить перед готовкой )))
-
-
C29 ноя 08То что росло возле твоего дома не совсем съедобное. Там где я живу каждую осень вся пацанва бежит в лес после уроков собирать каштан. Только ленивые покупают его на рынке. Готовя его по разному: кто-то жарит, кто-то варит, кто-то сушит и на муку мелет.
ЗЫ Мой опыт: на 1 кг жаренных каштанов я съедаю 1 упаковку угольных таблеток, иначе амбрэ не малина
-
-
-
Сделано с
NoNaMe