Сельдь под Шубкой)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    26 ноя 08
    Я тут конечно новичек и тем не менее решил высказать своё мнение...Супер...Всегда просто тащился от этого блюда...Автору респект ещё и за прикольное оформление
    Ответить
  • K
    25 ноя 08
    ?????? ?? ???????????? ??????? ???? ? ?????????????? ??????????? :)))))))

    s58.radikal.ru
    Ответить
    • K
      kivel 25 ноя 08
      ау, модеры, а переводить кто будет?
      Ответить
  • F
    funnyk АВТОР
    25 ноя 08
    Спасибо, учтем :)
    Ответить
  • Roanok
    25 ноя 08
    Еще очень вкусно, если на селедочку чуток покрошить салатного лучку... И, как вариант, на первый, картофельный слой, потереть кислое яблочко. Сочность дает, и пикантность!

    И мой совет: не трите "по тарелочкам", перекладывая потом в салатник — слои сминаются.

    Тереть надо ПРЯМО в салатник, аккуратненько подправляя вилочкой по необходимости. Тогда "шуба" будет воздушной и быстро пропитается майонезом.

    Любимейший салат в моей семье :) Спасибо автору за классическое исполнение и напоминание!
    Ответить
    • Roanok
      Roanok 25 ноя 08
      еще добавлюсь: майонез нужно вливать тоненькой струйкой, не размазывая ложкой — тоже, чтобы не смять слои. Удобно это делать, если майонез в пакетике — просто отрезать маленький уголок от пакета, и струйка будет тонкой.

      Если майонез в банке — то предварительно надо взбить его вилочкой до жидкого состояния, тогда можно поливать тонкой струйкой. Как и "положено" :)
      Ответить
  • U
    25 ноя 08
    года три назад где-то подглядел вариант: свекла, морковь, картошка, яйцо, Селёдка, и в обратную сторону.... Сверху как в классике, майонез. Довольно неплохо смотрится!)) Но про этот салат даже читать- вкусно! )))
    Ответить
    • U
      u100_ 25 ноя 08
      Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
      Ответить
  • F
    funnyk АВТОР
    24 ноя 08
    так там и был слой яиц, только фотку забыла сделать))
    Ответить
  • nevaenough
    24 ноя 08
    В рот мне шубу!!!
    Ответить
    • nevaenough
      Хотя на мой вкус, я бы из яиц сделал полноценный слой, а не декорировал сверху... И слоёв нужно больше в два раза... Имхо, канеш )))
      Ответить
  • V
    24 ноя 08
    Еще добавляю слой из натёртых яблок
    Ответить
  • dallas1972
    24 ноя 08
    Порция большая !!! )))))) там одному есть нечего
    Ответить
  • A
    24 ноя 08
    Мне знающие люди говорили, что когда корова дорывается до дробленого зерна, она его до тех пор не лопнет и не отправится в коровью Влхалу:) не знаю на сколько это правда, но я подобно той корове, когда начинаю есть этот салат:) остановитться просто не реально:) Сравнение может и не супер, но зато рецепт Супер! Спасибо:)
    Ответить
full image