-
P3 дек 08Рецепт прост и интересен. Но Только сливочное (настоящее) масло предназначено для челвека!!!!
Маргарин (саломас) (кулинарный жир/растительные (гидрогенезированные стыдливо опускают) жиры/лёгкое масло/комбижир) изначально использовался для откорма скота. Гидрогенизация ненасыщенных жирных кислот приводит к неконтролируемому образованию цис- и транс- изомеров; вторые ускоряют развитие атеросклероза и опухолей.
Прочитайте ещё раз про "Проданный смех" и поймите за кого держат потребителей марагарина. -
-
Nnatali_ АВТОР24 ноя 08Ну я его подтапливаю в СВЧ, не до жидкого состояния, но до очень-очень мягкого :) Консистенция могла получится другой, т.к. морковь разная по разному сок дает. Регулировать плотность теста надо мукой.
А насечт непропеклись странно. У меня через 20 минут стали уже подгорать. Духовка тоже старенькая газовая. Все мечтаю о нормальной конвекционной духовке :)
-
-
M22 ноя 08О! мне довелось попробовать похожие, но более соленые, не сладкие, но с перцем, вместо моркови мелконарезанный перец сладкий. Если брать цветной — то и красиво и вкусно! Ну и паприку в тесто )
Нодо сладкие, с морковью сделать, спасибо за идею! Можно еще сахара поменьше, а чесночка и соли побольше...ммм.. Спасибо!
Сделано с
NoNaMe