Пельмешки без спешки

Доброе время суток всем фанатам культа и сочувствующим )))) Это первая кулинарная новость, посему прошу строго не судить…и метко помидоры не кидать )))
И так, что из себя представляет этот салат, по сути это малосольные огурцы быстрого приготовления, которые на столе источают безумный аромат и весной когда все соскучились по свежим овощам и зелени, шикарно смотрятся на столе и радуют вкусом гораздо больше нежели обычная нарезка из огурцов, большим плюсом данного вида подачи огурцов является то что любые безвкусные водянистые огурцы становятся вкусными, а хорошие грунтовые домашние просто волшебными. Нюанса два….огурцов надо брать с запасом…и не съесть все сразу по окончании приготовления, а в остальном рецепт прост как и всё гениальное….

Нам понадобятся: огурцы 1кг, чеснок 1 головка, соль, перец чёрный горошек, острый нож и хорошее настроение и наверное манипуляторы, что нибудь типа рук!

Сегодняшний пост посвящается Дню Победы !

Т.к. сейчас пора майских праздников, а следовательно и пикников на природе, решил я поделиться с вами своим соусом к мясу, вдруг кому-то пригодится. :)

В ёмкость для блендера кладём:

Ваня с Днюхой тебя !
Пельмешки желают тебе чтобы в душе всегда было солнце, пусть всем чтобы ты был нужен
и пусть твои детки берут с тебя пример ! Будь здоров !

Срочно. Если у Вас появилось желание выставить рецепт на состязание рецептов с другим порталом, прошу писать в личку. Требуются креативные авторы !

К гарниру и к основному блюду всегда хочется хорошего соуса. Один из таких универсальных, который подходит как к рыбе, мясу или просто к гарниру, и есть кисло-сладкий соус. Познакомился с ним я в одном китайском ресторане быстрого обслуживания, где честно его зашпионил и уже не один год пользуюсь им.

Друзья, после первого моего поста на кулинарную тему я понял, что обрел на ноунэйме благодарную публику способную оценить достойные кулинарные извращенства. Сегодня я предлагаю вашему вниманию блюдо в котором для моей семьи, по сути, нет ничего нового, так как сам позволяю иногда баловать их подобным образом, а вот посторонние люди однажды отведав моих мясных рулетиков из заварного теста еще не закончив трапезу наперебой просят выдать секрет и после этого с удовольствием записывают на клочках бумаги этот нехитрый рецептик. Дабы не повторяться и не делать одну и ту же работу несколько раз я теперь буду отправлять их всех на наш любимый ноунэйм, в кулинарный док «Пельмешки без спешки».

Вчера был Вели́кий четве́рг, (Страстной четверг, Чистый четверг, Великий четверток) — в христианстве четверг Страстной недели (Великой седмицы), в который вспоминается Тайняя вечеря и установление Иисусом Христом таинства Евхаристии.

По народным повериям в этот день принято мыть и украшать жилище, красить яйца, печь куличи, купаться (отсюда «чистый четверг»).

куриное филе
болгарский перец
банка консервированных ананасов
зеленый лук
ст. ложка кукурузной муки (можно заменить на крахмал)
1 ч. л. паприки
2-3 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка оливкового масла
соль

Готовим маринад. В тарелке смешиваем: соевый соус, парику, оливковое масло

Привет пельмешкам !

Нет сегодня человека , который бы не знал, что такое Макдональдс. Есть ярые противники, есть более умеренные , также есть те кто не видит в этом ничего страшного.
Сегодня предлагаю вам материал из чего на самом деле делают котлеты в Макдональдсе .
Все остальные выводы делайте сами.

Конфитюр из киви (варенье-желе) имеет необычный изумрудно-зеленый цвет, очень яркий аромат, а главное — готовится очень быстро и просто, всего за 20 минут. Сам по себе фрукт киви очень вкусный. Сейчас он доступен в крупных магазинах круглый год, но по-прежнему является для нас диковинкой и редко используется, так что варенье из него тоже очень необычно. Благодаря приятному и сильному аромату его можно класть в йогурт, добавлять в кашу, использовать как прослойку для тортов, как украшение для ваших блюд.

Итак, для трех небольших баночек по 250 г. нам понадобится:

Щука. Пусть кто-нибудь скажет, что в копченом виде эта рыба не представляет собой никакого интереса. То есть она, щука, если ее, щуку, закоптить – невкусная. Раньше я может быть и поверил бы, но теперь – не дождетесь. Очень даже стоит повозиться, чтобы потом … получить удовольствие.

Итак. В последние… даже не дни, а часы, которые нынешняя поздняя весна предоставила для зимней рыбалки, наловили мы этих самых щук.