Все гораздо проще было по студенчески. Сало ложиться свеху и в духовку. Можно под сало положить кружок лука. Все. Солиться перчиться. Никакого надрезания ) А тут прям ресторан для гурманов )))))
фигня. можно и вкуснее рецепты придумать! а масло роскошь =))
можно не чистить а хорошо помыть порезать кубиками 2х2 см, кинуть в кипящую воду, сварить мин за 10, слить воду, кинуть массенький кусочек сливочного масла, выдавить несколько долек чеснока (или мелко ножом настругать), закрыть крышкой и хорошо потрясти придерживая крышку. ням ням! проверено!
Комментарии
Все гораздо проще было по студенчески. Сало ложиться свеху и в духовку. Можно под сало положить кружок лука. Все. Солиться перчиться. Никакого надрезания ) А тут прям ресторан для гурманов )))))
можно не чистить а хорошо помыть порезать кубиками 2х2 см, кинуть в кипящую воду, сварить мин за 10, слить воду, кинуть массенький кусочек сливочного масла, выдавить несколько долек чеснока (или мелко ножом настругать), закрыть крышкой и хорошо потрясти придерживая крышку. ням ням! проверено!