Овощное карри

Специи — это запахи. А что пахнет хорошо одному — другому — смерть.
С трудом переношу запах специи карри.
Как-то заказал цыпленка с этим карри в ресторане —
чуть не исдох. Просто отодвинул не стал есть — заказал другое.
Дело было в индийском ресторане.
Самому удивительно. :-)

чеснок добавлять перед готовностью за 5 минут , иначе от него ни вкуса ни запаха не останется

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

я кари с курой люблю

Хорошо, что такие рецепты стали появляться перед постом. Спасибо (+ Вам)

Рецепт понравился. Только не понял одно : зачем нужно толченый чеснок варить 20 минут + еще 5 минут, потом до готовности овощей и еще + 5 — 7 минут?

Грядёт пост, это блюдо будет очень кстати, обязательно сделаю.
Спасибо.

спасибо за рецепт.

интересно! надо будет повторить!

Теплый домашний рецепт. Спасибо.
Вот только до ката, обычно, помещают финальное фото блюда к подаче, но так, тоже, хорошо, интрига есть- что под катом. :)