Пельмешки без спешки

…или… внутренняя часть заднего отруба.

Здравствуйте, уважаемые любители Пельмешек.
Поступило предложение похвастаться холодцом и крашеными яйцами с куличами.
Я не буду ограничивать вас исключительно Пасхальными праздниками. Наш док вне религии и политики. Скажем так, это будет вернисаж кулинарных фото с любого весеннего праздника.

Каждый раз как вспоминаю этот рецепт, машина времени уносит меня в студенческие годы.
« Собачья радость » — да сколько тогда на этом выросло поколений инженеров , врачей , военных и т.д.
Сейчас, конечно, выбор совсем другой, но тогда цена и вкус этих пирожков триумфально соединялись.
Давайте приготовим их вместе.
Купите печень, язык, сердце , легкие. Пропорции выберите сами по вкусу. Отварите и пропустите через мясорубку.

В этом посте я хочу поделиться с вами несколькими рецептами с тех времен когда я сидел на диете. Под катом много текста и фоток.

Начну с предисловия.
В жизни каждого человека наступает момент, когда посмотрев на цифры на весах мы начинаем задумываться, что если сейчас не начать худеть, то скоро будет уже поздно. Мы — «Мужики» вообще редко обращаем внимание на свой вес, себя любимого должно быть много. Мы много работаем, по этому должны хорошо питаться. И вообще, мы же не семнадцатилетние девочки, чтобы задумываться о том, как выглядим на пляже летом. Про отдышку после пробежки я вообще молчу. Вот я и задумался, как бы мне похудеть, но при этом кушать сколько влезет. Моя любимая супруга предложила мне попробовать диету Дюкана. Подробно я не собираюсь расписывать все аспекты этого способа похудеть, скажу лишь, что все основано на максимальном употреблении белков и минимальном жиров и углеводов. Ниже я представлю вкусные и главное диетические рецепты.

Овсяное печенье я любила в детстве. Тогда оно было безумно вкусным, тающим во рту. У мужа до сих пор это печенье в любимчиках, а моя любовь постепенно сошла на нет. Ну не такое оно, ну вообще! А тут по случаю попалась в продаже овсяная мука, взяла на всякий случай. Раскопала рецепт и давай пробовать.

По просьбам сопельмешковцев изготовила вчера блюдо из тонко нарезанного картофеля

Запеканка эта впервые была приготовлена у нас дома американцем Дэвидом, после того как он купил в подарок нам шинковку Бернера. Как ни странно, но блюдо прижилось, видимо из-за удобства шинковки, так как остальные рецепты американца остались в далеком 1997.

Как обычно, рецепт прост, отвечаю.

Здравствуйте, все!

Сегодня хочу вас познакомить с одним из простых и вкуснейших рецептов китайской кухни.
Кто из нас не любит рыбу? Особенно свежую, ещё пахнущую морской водой. Можно рыбу жарить, коптить, варить, но рыба, приготовленная на пару, максимально оставляет нам свой вкус и сохраняет все полезные свойства. Недаром этот рецепт наиболее распространен в Китае, он универсален с практически к любой рыбой. Только приготовив так рыбу, вы убедитесь, что я прав.
Приготовленную таким способом рыбу можно без зазрения совести подавать гостям.

Небесная канцелярия не в духе – это факт. Штормит уже который день и жутко больно сыплет в лицо ледяную крупу. Но, не смотря на непогоду, меня героически пронесло по «злачным» местам Харькова. Злачные беру в кавычки, потому как злачные эти места сугубо для меня, я в целом дамочка приличная: не курю не пью и не ругаюсь матом, ну, разве только иногда, по необходимости.

Этот пост — поздравление с днюхой одного очень талантливого человека, выполненный в своеобразном словесном гротеске. Кое-что из текста было убрано, дабы не подумали, что это реклама ресурса.

Происхождение митциков науке доподлинно неизвестно, но заслуживающие внимания источники в википедии рассказывают нам, что в первой половине 21 века появилось движение митциков. Возглавлял его главный Митсв или простонародно Митц, живущий в Дусебурге, обладатель 24 см половника и больших шаров, которые периодически надо было перекатывать. Он-то и стал первопричиной названия этой закуски. То ли он сам изобрел эту закуску, то ли нет, истории это неизвестно, но, надо сказать, что по креативности он занимал первое место в Дусебурге и в радиусе 20 парсеков от него. На его счету много парсечных кулинарных шедевров, назову лишь одно название «Паралельно-перпендикулярная курица под дискотечным соусом». С приходом этого рецепта в кулинарию общественный строй некоторых государств переставал подчинятся законам развития общества, и эволюция на той территории больше не действовала. Народ переставал размножаться и забывал свои социальные функции. Все сидели в кулинарном разделе и ждали следующей перезагрузки страницы.
По старой доброй традиции, 27 марта мне выпало счастье показать вам рецепт митциков, который, не исключаю, по прошествии веков будет видоизменяться, но название будет неизменно благодаря Митсв.

Салат с консервированным тунцом, перепелиными яйцами и помидорками черри.