Новая запись
L
lilya4ka · Кулинария
Пельмешки без спешки 17 ноя 14
Подписаться

Chicken Lollipops

＋
59
169
41
30
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • l1kantr0p
    l1kantr0p
    19 ноя 14
    короче, ребятки, есть видео. про то, как из курицы убрать все кости. там же есть момент, как сделать такое из крыльев. для тех, кому мало фотографий.

    думаю, всё понятно без слов. он говорит не по-русски
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      l1kantr0p 20 ноя 14
      зачем нам вся курица?
      вот ссылка на крылья
      Ответить
      ＋
      • astra07
        astra07
        lilya4ka 19 ноя 14
        А что он внутрь завернул? Я без звука смотрела совсем. Показалось, что шпинат с чем-то. А?
        Ответить
        ＋
        • astra07
          astra07
          astra07 19 ноя 14
          грибы конечно классно, но я их люблю отдельно от всякого мяса употреблять.
          я б в эту птицу субпродукты напихала с зеленью. но мне про это рецепт интересно было знать.
          Ответить
          ＋
      • ant3
        ant3
        lilya4ka 21 ноя 14
        У того , с целой курицей , вроде , с французским акцентом , ловчее получается с крылышками .
        Ответить
        ＋
      • l1kantr0p
        l1kantr0p
        lilya4ka 22 ноя 14
        любой желающий может остановить видео в любой момент. никто не заставляет смотреть дальше.
        Ответить
        ＋
  • B
    borodann
    19 ноя 14
    Ох уж эти крылышки...))) Блюдо замечательное. Но процесс приготовления — мука адова. Я три упаковки-пластиковых корытца часа три обычно делаю. Но результат стОит того. Правда, без панировки, не люблю я её. А ваще — вкуснотища!)))
    Ответить
    ＋
  • M
    myshishkin
    19 ноя 14
    Пробовал эту вкусняшку в Индии. Непальцы готовят. К ним за несколько километров за лоллипопсами ездят. Очень остро и вкусно! С руками можно съесть!! Только они в сухарях не панируют. Не знал, как приготовить в домашних условиях. Спасибо!
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      myshishkin 19 ноя 14
      Т.е. просто жарят без вообще панировки?...
      а я даже не знала, чьё блюдо по происхождению...Вообще интересно было бы попробовать у других стран :)
      спасибо за отзыв
      Ответить
      ＋
      • M
        myshishkin
        lilya4ka 19 ноя 14
        Про панировку: не видел самого процесса, но, похоже, яйцо и мука. И ещё какие-то специи острые и рыжие. Лоллипопсы получаются ядовито-оранжевого цвета.)))) Но, оч вкусно!!!!
        Ответить
        ＋
        • L
          lilya4ka АВТОР
          myshishkin 19 ноя 14
          понятно...думаю, что оранжевое за счёт куркумы с паприкой)
          ну как вариант можно и в свою панировку добавить :)
          Ответить
          ＋
  • S
    strum2005
    19 ноя 14
    Супер:))
    Ответить
    ＋
  • maik_75
    maik_75
    19 ноя 14
    Спасибо!+
    Ответить
    ＋
  • nikam
    nikam
    19 ноя 14
    вроде было такое уже. но спасибо. сам такие делал вкусняка. а еще если без панировки, но с маринадом, то хрустяшки выходят, еще в пивном кляре хороши.
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      nikam 19 ноя 14
      а я только второй рецепт выставляю...немного не в теме ещё, но спасибо за отзыв ))
      Ответить
      ＋
      • ivonin
        ivonin
        lilya4ka 19 ноя 14
        Может он и "только второй", но очень даже неплох. Там ниже уже сказали, что можно ещё нафаршировать (грибами, сыром, аджикой, морковкой).
        Ответить
        ＋
        • L
          lilya4ka АВТОР
          ivonin 19 ноя 14
          а я тоже повторюсь)..я готовить люблю..даже очень), но уж слишком заморачиваться...ээ...наверное не буду)
          спасибо, Леонид, что заглянули)
          Ответить
          ＋
  • Jeyko
    Jeyko
    19 ноя 14
    Ччерт. Выглядит необычно и вкусно, но не понятна до конца вся трепанация. Добавил в закладки позже разберусь.
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      Jeyko 19 ноя 14
      Ээээ...как чулок снимается представляете? ;)
      Ответить
      ＋
      • Jeyko
        Jeyko
        lilya4ka 19 ноя 14
        Представляю, но как горловина его остается закрытой не понимаю...
        Ответить
        ＋
        • L
          lilya4ka АВТОР
          Jeyko 19 ноя 14
          а я вот вопроса не поняла...Одной рукой за косточку, а другой спускаете мясо...Какая горловина?(
          Ответить
          ＋
  • Vovantro
    Vovantro
    19 ноя 14
    Ням Ням... под музыку прикольно читать рецепты. :D
    Ответить
    ＋
  • T
    turtle36
    19 ноя 14
    Попробовать что ли? По любому — Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • D
    Devilnoone
    19 ноя 14
    Делал как то. ТОлько еще фаршировал грибами. Весч
    Ответить
    ＋
  • A
    aswqqwsa2014
    19 ноя 14
    интересно
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      aswqqwsa2014 19 ноя 14
      ну да :)
      Ответить
      ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      aswqqwsa2014 19 ноя 14
      на фото соус это томатный. у меня не было точной рецептуры тогда...Всё на вкус...Томатный сок с сладким перцем перемолотым, чуть муки для загустения, соль, сахар, перец, кориандр, уксус, ещё специи, у меня есть любимые травки)
      Ответить
      ＋
  • astra07
    astra07
    17 ноя 14
    Каждый раз, когда вижу нечто подобное, проникаюсь уважением к людям, способным на такие подвиги.
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      astra07 17 ноя 14
      Хочется удивить иногда друзей)...но разовая акция)...в смысле не часто такое готовлю)...мороки много)
      Ответить
      ＋
      • arhimik
        arhimik
        lilya4ka 18 ноя 14
        Я тоже люблю подобные блюда готовить — суп-солянка, долма, гурули — долго ковыряешься, метелится всеми в мгновение ока со скоростью света- но чувствуешь себя после этого настоящим гуру — спасибо за рецепт, будет время, опробую сие...!!!
        Ответить
        ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    17 ноя 14
    даже захотелось заморочится :) крылья оно конечно быстрее, но чёрт побери ... :)
    Ответить
    ＋
  • alasser
    alasser
    17 ноя 14
    "Чупа-чупсы" хороши, спасибо.))
    Сам все никак не соберусь их сделать. Видел очень красивый рецепт от idknet33 (в миру Сергей), так он их еще фаршировал грибами и луком.
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      alasser 17 ноя 14
      посмотрела ссылку...ну я, конечно, люблю готовить, но не до такой степени :) :)
      Ответить
      ＋
      • alasser
        alasser
        lilya4ka 17 ноя 14
        В любом случае ваш пост заслуживает всяческого уважения. Не знаешь, что труднее- готовить или фотографировать и размещать рецепт. :)))
        Ответить
        ＋
        • L
          lilya4ka АВТОР
          alasser 17 ноя 14
          сказать вам, что труднее? :)
          мыть посуду после всего происходящего на кухне))
          спасибо за отзыв и ко мне можно на "ты" )
          Ответить
          ＋
  • ran_ua
    ran_ua
    17 ноя 14
    Шикарно. Просто и вкусно. Моим детям понравилось бы
    Ответить
    ＋
  • Medvedik
    Medvedik
    17 ноя 14
    Это, как моё любимое "Эскимо", только наоборот ;)
    Ответить
    ＋
  • verbitskiy
    verbitskiy
    17 ноя 14
    Готовил такие , только в духовке. Спасибо за напоминание.
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe