Кулинария

Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой.

Легкий способ приготовления хычин.
Для теста нужно---кефир, сода, мука, чуть соли…( у меня ушло на 500гр. кефира, примерно 4 стакана муки)

Итак, что я пропустил? Похмелье… Новый год же наступил! Всех с Наступившим и Рождеством! И всех с рабочими буднями!
Итак, что же я пропустил? Рождение новой звезды (в хорошем смысле — кулинарной)… Изгнание из рая (нашего кулинарного)… Видел из окон, как хорошие люди шли лесом… Наш Белинский начал писать… и слог, и форма, и подача потрясает… Третьему тому, значит, быть…
Ну, кто про что, а я с гороховым супом… с варено-копченой рулькой…
Люблю, и ничего поделать с этим не могу. Еще любители есть?

Когда совсем нет времени и сил стоять у плиты, а кушать очень хочется, можно приготовить такие рулетики!

Всем привет.
С удовольствием представляю Вашему вниманию интересное блюдо.

Доброго вам времени суток, дорогие сопельмешники! Давненько не писала сюда. То желания не было, то возможности. Но вот сегодня планеты сошлись для того, чтобы показать вам очень простую и вкусную закуску. Можно к пиву. Можно к квасу:) А можно и просто так, очень вкусно! Тут, на Шри Ланке, она пользуется особой популярностью. Вечером вдоль улиц стоят лоточники и предлагают разнообразные варианты кадиле. продают ложками из большого алюминиевого таза. Насыпают в бумажный кулечек, сделанный, обычно, из старой исписанной тетрадки или газеты. Дети, как конфеты их лопают:)

Приветствую Всех любителей ПИВА и не любителей тоже.

Люблю я посидеть не спеша с кружечкой пива. Так вот, как-то попались мне острые копченые куриные шейки к пиву в магазине и понравились. Они то и навели меня на мысль приготовить дома подобное

Итальянцы любят лазанья и готовят ко всем праздникам. Крисмас ив (Christmas eve) т.е. 24 декабря едят много морепродуктов, а на Christmas лазанья или равиоли обязательное блюдо на столах Итальянцев. И так ко всем праздникам или если приглашают тебя в гости обязательно подадут лазанья, или равиоли.
Рецептов лазанья сотни.

привет.Сегодня все быстро и оперативно. Мне заказали мисо суп.Что не сделаешь для друзей. А так как мисо-супов нехилое множество, я остановился на одном-мисо-суп с шитаке.

Спасибо miraru1, за рассказаную историю происхождения Meat loaf.
Я хочу показать, как Американцы готовят Meat Loaf.
Рецептов Meat Loaf сотни.