Вообще, такие помидоры как в рецепте, — это "подтушенные в своем соке" (diced) не маринад.
вообще, лучше самому томато подготавливать, но это лишняя морока. ошпаривать, ошкуривать, подваривать . пользовал готовые помидоры кусочками из банки в другом рецепте — не понравилось.
Помидоры маринованные выгодней конечно смотрятся, чем огурцы, в этом рецепте. Интересно, как на каждый день или по быстрому. Побегаец же с хоризмой праздника.
P.S.: "Марвин Ли Эдэй родился 27 сентября 1948 года в Далласе (штат Техас) в семье певцов госпел. Свое прозвище (Мясной рулет) он получил еще в детстве благодаря своей комплекции. По одной из легенд Марвин отдавил ногу своему футбольному тренеру и тот крикнул ему "Meat Loaf!"."
Комментарии
Жену убедил готовить мне, правда рецепт немного другой. Попробую её уговорить и на этот :-)
а сказ, как _безупречная_ украинская хозяйка не сумела прокормить двух штатовских школьников по обмену у меня есть, всё в мак просились.
вообще, лучше самому томато подготавливать, но это лишняя морока. ошпаривать, ошкуривать, подваривать . пользовал готовые помидоры кусочками из банки в другом рецепте — не понравилось.
Вы имеете в виду мой рецепт или другой-другой?
Те помидоры,которые у меня на фото очень хорошие:много помидор и мало сока.
Брала дрогой компании было наоборот.
diced-это значит порезанные, в моем случае на фото маленькими кусочками (petite)
Кррррасота!
У кого есть старая советская толстенная книга "Кулинария"., там в уголке страницы есть такой рецепт.
Так,что ждем в гости фальшивых черепашек!
Мой вариант очень будничный.)
А рулет очень даже неплох, спасибо!
Спасибо вам. ))
И музыка была классная !
P.S.: "Марвин Ли Эдэй родился 27 сентября 1948 года в Далласе (штат Техас) в семье певцов госпел. Свое прозвище (Мясной рулет) он получил еще в детстве благодаря своей комплекции. По одной из легенд Марвин отдавил ногу своему футбольному тренеру и тот крикнул ему "Meat Loaf!"."
Спасибо