-
-
Fatimaati АВТОР10 июн 13Спасибо.
Это не единственная жидкая начинка.Есть ещё один вид жидкой начинки,где основой служит сдоенное в первые 7 дней молоко у отелившейся коровы — молозиво.Туда добавляются яйца в меньшем количестве и жареный лук. Далее всё так же.Такие курзе читаются деликатесом.
-
-
-
-
-
10 июн 13Вот и я про себя тоже подумала "эх угостил бы кто нибудь,так попробовать хочется":-)
-
Fatimaati АВТОР10 июн 13Всё зависит от Вашего отношения к процессу готовки.Если тащить себя на кухню за шкирку,то даже яичница будет очень проблемным блюдом.А если закатить рукава и быстро,легко,не задумываясь над тяжестью))) процесса,то и сами не заметите как на столе появится блюдо с курзе.
-
-
-
-
9 июн 13"Век живи — век учись" Чего я только не пробовал, но такую красоту вижу впервые! Спасибо громадное, бум пробовать. Идея просто потрясная! -
-
-
Fatimaati АВТОР9 июн 13Спасибо,большое.
Наполнять мешочки надо возле кипящей кастрюли.Налили начинку,защипали края и сразу в воду.Кинули,и сразу.подцепив шумовкой или лопаткой за край,подняли со дна,потому как они, редиски,норовят прилипнуть. Вареник со дна поднялся,забыли о нем.Наполняем следующий мешочек. -
-
Сделано с
NoNaMe