-
-
-
11 июн 13У меня для вас новость , с момента как упал совок — русскоязычные люди воспитанные в поятной для нас всех ментальности расползлись по всему шарику , на сегодняшний день практически в любой стране мира можно встетить русскоязычную публику ! Так что не надо удивлятся очевидному
Кроме того — на територии России продается огромное количество импортных продуктов завезенных со всего мира , кстати при посреднечестве тех же людей о которых я говорил выше -
-
-
-
11 июн 13Ах.. реносоветь. Пока читал язык едва не откусил. А можно без курдюка? У меня пара горшочков бараньева жира стоит в холодильнике.-
M11 июн 13У туркмен — йомурта берек, у узбеков — тухум барак, практически аналоги есть у всех среднеазиатских народов, варианты начинки разные от чистой основы яйцо, молоко, масло и до многокомпонентных добавок в основу. Обычно или зелень что есть в огороде у оседлых, или мясо и курдюк у кочевых...
-
Fatimaati АВТОР11 июн 13Вкус и запах курдюка не все приемлют,а домашняя сушеная колбаса тоже не во всяком доме найдется,поэтому и написала ,что не обязательно. Чем можно заменить курдюк? Если позволяет религия,то можно заменить кусочком сала.Колбасу,думаю можно заменить копченой грудинкой,поджаренным фаршем,грибами,вариантов масса.Самое главное: при наполнении мешочков не забывать захватывать тяжелую часть начинки.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe