Хоумбургер

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • artev
    7 июн 13
    Шикарно )))) я с тестом не дружу...ну разве что кроме самого простого пельменного...так что для меня самостоятельное выпекание качественной булочки сродни колдунству ))) и фотки яркие и аппетитные ...вобщем супер сплошные плюсы...респект и уважуха )))
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      artev 8 июн 13
      Как-то давно мне сказали что пока не научусь выпекать нормальный хлеб или сдобу, хорошим кулинаром не стану. Вот я поднапрягся и теперь любая выпечка — пустяк.

      На ЯПе, прочитал рецепт бездрожжевого хлеба, на ржаной закваске, сейчас уже второй день закваска зреет, посмотрим что получится.
      Ответить
      • Avedzovg
        А можно мне в личку потом результат вашего эксперимента с закваской? Сама там во время конкурса случайно заметила и заинтересовалась, но пока не было возможности опробовать.
        Ответить
        • Medvedik
          Medvedik АВТОР
          Avedzovg 8 июн 13
          Если получится, сделаю ржаной хлеб, из него же и закваски квас. Пока пузырится и приятно пахнет, а там написано, что первые дни должна неприятно.
          Ответить
  • lapushka_
    7 июн 13
    можно я сделаю "съедено"... а то ж сожрут)
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      lapushka_ 7 июн 13
      это специально, для троллинга : )
      Ответить
  • verb
    7 июн 13
    Если сестно то я не голосовал за твой бургер, и причина не в майонезе :) просто другие вещи понравились больше.

    А за послесловие действительно молодец.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      verb 7 июн 13
      Так и нормально, если бы эта тема попала бы в тройку лидеров, я бы усомнился в адекватности оценщиков : )
      Ответить
  • ludmilav26
    7 июн 13
    Миша,хоумерг очень замечательный!! Ваша смелость не просто показать,а выставить на конкурс два страшных слова "майонез и кетчуп" вызывает большое уважение.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      ludmilav26 7 июн 13
      Это я майонез ещё не нагрел : )
      Ответить
      • ludmilav26
        :-)

        Если без шуток,то майонез,кетчуп и соевый соус- величайшие изобретения человечества. Почему в России к ним не очень хорошее отношение?
        Ответить
        • A
          я люблю майонез, да и кетчуп, хотя меньше чем майонез. А как оно в России в среднем... )) Каждому свое)
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            ascendant 8 июн 13
            В мои голодные 90-е, помню как спасала баночка майонеза намазанная на хлеб.

            А буча поднимается со стороны лиц, насмотревшихся по телевизору всяких "разоблачений" или "открытий" британских учёных.
            Ответить
        • vikklu
          Да хорошее отношение, только есть несколько умников, считающих что то, что они где-то вычитали и есть притча во языцех ))) Ну и тролят потихоньку. А я люблю то, что мне вкусно, и если сегодня мне вкусно смешать майонез с кетчупом и намазать на хлеб, то кто может мне запретить?
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            vikklu 8 июн 13
            Запретить — нет, но критиковать будут : )))
            Ответить
  • swiser
    7 июн 13
    На последней фотке задний план очень подходящий.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      swiser 7 июн 13
      Так, готовлю и пишу : ))

      В юношестве, когда подарили первый ПК, это был Z80, ZХ Spectrum так называемый. От нереальности такого подарка, я его укусил. Наверное я должен был себя ущипнуть, но я почему-то укусил этот комп. И тогда дал себе слово, что когда вырасту у меня в каждой комнате будет по компьютеру. Слово это сдержал, по этому когда в настройках сети, предлагают выбрать компьютерное имя "Кitchen computer" для меня это актуально : ))
      Ответить
      • verb
        Medvedik 7 июн 13
        "Кitchen computer" для меня это актуально : ))

        расавчик :)
        Ответить
  • astra07
    7 июн 13
    пока смотрела эти фотки, увлеклась и съела 4 рыбные котлеты.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      astra07 7 июн 13
      Где рецептура!!! Вот так вот, съесть и не поделиться хотя бы картинками!
      Ответить
      • astra07
        обещаю исправиться...
        Ответить
  • saha5
    7 июн 13
    Миша ,спасибо огромное за рецепт и за участие в конкурсе !

    У меня был подобный агрегат ,для шашлыков ,но что то не прижился -подарил его другу !

    Отдельное ОГРОМНОЕ спасибо за послесловие!!!!
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      saha5 7 июн 13
      Очень редко использую эту шашлычницу. В последний раз где-то полгода назад, осетра на ней жарил и всё, вроде. Конечно же, ничего не заменит хороший шашлычок, на правильных углях!
      Ответить
  • Medvedik
    Medvedik АВТОР
    7 июн 13
    Забыл добавить к тексту, если вдруг опять будут монтировать звук на мои работы, пожалуйста, любую композицию, только этого человека.
    Ответить
    • Fatimaati
      Михаил,спасибо за участие.У нас в массе своей не любят бургеры,майонез и кетчуп,но Ваш Хоумбургер понравился настолько,что простили и майонез,и кетчуп)))

      По поводу музыки.Если совпадет так,что будет и конкурс,и участие,но не сможем по каким-то причинам поменять формат подачи,то мой Вам совет:с фото и текстом сразу давайте название композиции.Опять же-это вариант для ЯПа,так как не факт,что ютуб не заблокирует ролик из-за музыки для ННМ.
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        Fatimaati 7 июн 13
        ovimu

        Игорь, ну просто огромное спасибо, а то я с самого начала переживал что забыл вставить.
        Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        Fatimaati 7 июн 13
        Fatimaati

        Признаюсь честно, специально затронул эту тему, ибо не знал совершенно что за конкурс будет и как проводиться. По этому взял рецепт повседневный,(не только по этому были и другие причины, но не буду повторяться) и с мыслями, главное не победа а участие отправил на конкурс. Зная что порождают темы где упоминается майонез и кетчуп, рассчитывая если что позабавиться в комментариях. А вышло всё более чем прекрасно. Что NNM, что ЯП, посещаю с основания этих сайтов, но на ЯПе понятия не имел что водятся кулинары (вот так бывает). А сегодня у меня бродит ржаная закваска(рецепт на ЯПе), на которой на следующей неделе я буду делать хлеб и если бы не этот конкурс, я бы ещё долго не знал бы об этом.

        Именно в этом смысл конкурса, привлечь больше людей, сколько человек с ЯПа узнали о NNM, так же как и я. Повторюсь, всё это только на пользу.

        А для любителей мериться определёнными частями тела, то сразу заявляю у меня 25 см. (это я про ладонь, если что)
        Ответить
        • saha5
          Замерил , блин .... Моя ладонь меньше :( печалька
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            saha5 8 июн 13
            Погорячился, сходил за линейкой, 5 см. переврал : )))
            Ответить
            • zzZzz
              А вдоль или поперёк? =)
              Ответить
      • zzZzz
        Люди, которые "не любят кетчуп и майонез" — они любят забивать шурупы молотком и закручивать гвозди отвёрткой. Т.е. не понимают где что надо использовать, чтобы не было "буээээ".
        Ответить
  • N
    7 июн 13
    с пятницей!
    Ответить
  • V
    7 июн 13
    Тара-та-та-таа. I'm lovin it. (:
    Ответить
full image