-
-
8 июн 13За Queen спасибо, а вот дома можно что-то и покруче приготовить. Фастфуд — зло.-
8 июн 13Как это у вас получилось сравнить котлету с булкой домашнего приготовления с фастфу? ))-
Medvedik АВТОР8 июн 13Фастфуд, это когда ты ещё не успел рассчитаться за заказ, а перед тобой уже свеже-размороженный, разогретый бургер и квёлая картоха в бумажном пакетике.
Представьте всё тоже самое я бы собрал иначе, например:
Булка бы была намазана чесночно-сливочным маслом и подана как хлеб, отдельно. А котлета отдельно на тарелке политая соусом демиглас, овощи аккуратными колечками сложены в салатный лист, рядом с котлетой, слегка политы оливковым маслом и присыпаны специями, чили, орегано и т.д. Трудно это будет обозвать фастфудом, но обратите внимание, ничего на самом деле не изменилось! Только подача.-
-
15 июн 13И ни кого я не клеймлю, просто этот Хомбургер ну не как не фастфуд, а очень даже домашняя котлета с хлебом (в моём понимании, по крайней мере))) А фастфуд не обязательно гамбургер, это что-то замаринованое, законсервированое, замороженое, а потом быстро подогретое.
-
-
-
-
8 июн 13Я вот голосовала за бургер, честно признаюсь:) Приятно все же иногда слопать этакий большой и вкусный бургер:) Чуствуется мне, что о предвзятости Игоря была моя реплика, но то было не со зла, а скорее подколка. Я более чем уверена, что все участники и модераторы были более чем адекватны. А вот то, что Иваныч даже пост свой удалил после жарких прений — очень жаль:( -
-
-
-
-
8 июн 13то диета, то есть буду что хочу.... странный Вы.... (не в укор, сам просто на диете)-
Medvedik АВТОР8 июн 13У меня диета направленная на обезвоживание.
Так что особых исключений нет, до 15-00 вообще почти всё, но в очень разумных пропорциях. В принципе, мне кажется что к любым вымышленным ограничениям надо относиться легко, без фанатизма. Если нельзя, но очень хочется, то можно.-
9 июн 13очень чревато обезвоживание, не менее двух литров жидкости пить нужно в сутки, иначе в почках образуются камни, и уж потом точно, после того как на стены лезть желание пропадет, забудешь про специи, готовку да и вообще вкусную еду. Диеты зло короче:)-
-
9 июн 13Кто-то утверждает обратное?:) Я лишь хотел сказать, что диеты в большинстве своем это плохо, для организма это стресс, и уверяю, со временем ни к чему хорошему это не приведет. Хочешь похудеть? Займись спортом, купи скакалку, я без подвоха, с утра 40 мин бега, вечером пол часа скакалки, для начала. Нужно не только изменить образ жизни, но и получать от этого кайф, а все ограничения, это срывы рано или поздно:)
-
-
-
-
-
-
-
8 июн 13Клас. Обожаю бургеры,
Ради природного ведства, добавлю свои 5 копеек:
1, Свинина с говядиной уже жирные, майонез не нужен, заменяем на сметану или йогурт. А лучше совсем без соуса, мясо и так вкусное.
2, Для фарша есть круглые формы, получается потолще и точно по размеру.
3, Пеперочини или маринованные огурчики посятся, а их не позвали.
4, И главное — что за бургер без янтарного эля?-
Medvedik АВТОР8 июн 13Всё прекрасно но:
1. Использованные мной свинина-карбонад, говядина-тонкий край, это самые обезжиренные части из туши обоих животных. Рекомендуются как диетическое питание, с минимальным содержанием жира. Не все йогурты полезны, а у некоторых людей бывает непереносимость лактозы.
2. Если кроме просмотра картинок,читать ещё и текст сопутствующий, то там написано: используем кондитерское кольцо, за неимением оного, лепим руками.
3. Это индивидуально,хотелось придать по больше свежести этому бургеру.
4. Стараюсь не употреблять напитки натурального брожения, пузо и без них отрастил а метеоризмом страдать тоже не очень хочется.
С уважением : )-
8 июн 131. Судя по фото, там где 2 куска мяса и лук справа, жира в нем вполне достаточно. По мне, майонез с добавками снижает привкус мяса,
2, Прочел. Мне показалось, что катлетка на фото тоньше чем могла бы быть из формировочного кольца для бургеров. Или её сильно прижали во время жарки.
3, Да, очень индивидуально.
4, Пузо не от пива, а от закусок и неумеренного давлeния на стул-диван. Я тоже с пузом борюсь, и оно пока побеждает. :-)
Все вышесказанное — только мысли вслух и никоим образом не навязывание или критика. ;)-
Medvedik АВТОР8 июн 13Да с пузом бороться очень сложно. Недавно встретил своего бывшего тренера, не виделись несколько лет. Он был очень удивлён увидев что я отрастил себе мамон. Сам он был раньше крупнее, а теперь стал очень сухой. Я спросил, если я снова к нему вернусь, сколько времени понадобится что бы вернуться в прежнюю форму и высушиться как он? Он ответил, что знает только один способ, сходить к нему домой за самурайским мечом : ))))
-
-
-
Сделано с
NoNaMe