Пельмешки без спешки

Очень вкусный и очень легкий салат для любого праздника. Особенно это актуально в новогоднюю ночь, когда всю страну толстым слоем накрывает… майонез.

Здравствуйте, братцы.
Сегодня будет весьма неоднознначный пост.
Начинался он ярым желанием полакомиться уткой. Но такой, чтобы была ароматной и пряной, мягкой и нежной.
За подробностями ниже……….

Любителям разнообразия грибных блюд . «Дикое мясо» может полноценно встать на одну доску с настоящим. Далее попробуем найти ещё один способ поедания картофеля.

Скоро Новый Год и решил я поделиться одним рецептом…

Для ентого взял:
1. маленькую утку ~ 1,6кг (на праздник припасена на кило больше).
2. 9 небольших кисло-сладких яблок
3. 8 картофелин
4. достал из заначки по осени приготовленную квашеную капусту (без всяких добавок типа клюквы и тмина)
5. немного мёда

Давайте попробуем вкусить все шесть вкусов, соприкоснуться с аюрведой и узнать пользу некоторых специй.

Для начала некоторые пояснения. Сейчас аюрведа ассоциируется с Индией и какой-то системой оздоровления. Это в корне не верно. Аюрведа в прямом переводе с санскрита, «Наука о правильной жизни». Эти тексты обхватывают все аспекты жизни человека.
Есть аюрведическое градостроение (где говорится, что город не должен превышать 40 000 человек, иначе невозможно контролировать загрязнение и преступность ), аюрведическая архитектура, аюрведическое питание, аюрведическое… Да все чем живет человек. Это как с йогой. В тех же текстах написано, что сейчас никто на планете не может заниматься настоящей йогой. Не комплексом простых упражнений, а тем, чем была йога изначально. Я не против физкультуры, я против того, что люди называют вещи не своими именами. Ведические тексты были написаны ( по подтвержденным учеными данным ) более 7000 лет до Рождества Христова. На самом деле гораздо раньше. Индию связывают с ведами, просто потому что именно индусы сохранили это знание. Да, конечно они создали свою религию на основе этих знаний, но это уже нанесенное. Веды это не религия. И не вера. Это просто описание законов этого мира. В ведах ничего не запрещено, но объясняется какие последствия будут в результате конкретных действий человека. Кстати, любой может сам буквально пощупать веды, они хранятся в горной долине в Тибете. Единственное условие дойти туда. Дорога непростая, и тот кто доходит спокойно может все веды посмотреть, и прочитать. Конечно, знание санскрита нужно.
В аюрведе есть три «типа» человека. Они называются доши. Доша это особая смесь энергий. Из соотношений дош складывается наша конституция, но одна из дош всегда главная.
Вкратце рассмотрим.

Еще один вариант мяса к Новогоднему столу
Продолжаю свою серию про мясо

Доброго всем времени суток!
Вообще у нас сегодня вкусный день, праздник в семье, ДР самой младшей пельменьки. Моя самая главная обязанность на таких праздниках — торты. Но о тортах, пожалуй, в другой раз, а вот о салатике, который сегодня вышел из-под моих лап я готова вам рассказать. Вообще-то всё очень просто, быстро, вкусно и — красиво!

Дамы и господа…не секрет что многие любят бастурму…но при сегодняшних ценах не сильно таки себе ее и позволишь…а в сущности делать ее совсем не сложно. Данный рецепт не претендует на звание классической бастурмы но все равно очень вкусно.

Хао конфа. Сегодня с радостью хочу с вами поделиться одним из моих любимых мульти-блюд испанской кухни.
Почему мульти? А потому, что подаваться оно может и как закуска и как суп.Все зависит от количества жидкости.
Мы будем делать промежуточный вариант.

Читатели дока « Пельмешки без спешки », которые в силу объективных причин были лишены регистрации на ресурсе или не могут зарегистрироваться, так как регистрация закрыта , но хотели бы быть авторами постов дока.
Предлагаю вам, ваши работы запостить на Prodmag.net и они будут обязательно помещены в док, где их увидят тысячи поклонников пельмешек и за которые вам скажут все большое спасибо !

Мясо. Большой кусок мяса. Очень большой кусок сочного нежного мяса. Украшение любого стола.
Практически первобытное приготовление. Без пудинга. Только мясо.