Кулинария

это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка

Нам потребуется мясо ,
соль перец чеснок
любимые приправы

Здравствуйте, дорогие. Меня долго не было и я оч соскучился.
Поэтому сегодня возвращаюсь легко и ярко.
-Сегодня покажу способ интересно приготовить и подать рыбку + ко всему это хороший способ утилизировать непригодившиеся листья порея.

Итак. Нам понадобятся вот эти парни:
-рыба. Я взял минтай. А можно и хек, и треску, и пангасиус и наверное, все что угодно.
-порей- зависит от количества рыбы, но широких штук 8 листков.
-2 луковицы;
-2-3 зуба чеснока;
-цедра одного лимона и лайма (либо чего то одного);
-сок вышестоящих лимона и лайма. Мне хватило половинок;
-половина (или треть -если мощный) свежего чили;
-соль. Можно не экономить, ибо лук берет на себя и получается сладковато;
-куркума — 0,5 чл.
-кориандр или паприка — 0,5чл.

Плов, это не только 2-3 килограмма легкоусваиваемого… :)

Доброго времени суток, друзья!

Сегодня побалуем себя простейшими, но вкусными блюдами.

И, снова, добрый день, друзья!

Предлагаю вам один из необычных вариантов приготовления этого вкусного блюда… )))

На оригинальность не претендую.Рецепт из серии «просто и быстро»:)

500 гр. творога
100 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
2 желтка
ванильный сахар
цедра 1 апельсина
сок 0,5 апельсина

Почему извращение? Просто кааак понабегут адепты, ревнители, апологеты и прочие мифические личности, защищающие идеалы Настоящего Тирамису, кааак начнут кидать в меня засохшим савоярди. А я девушка впечатлительная, ранимая… Поэтому честно прячусь за слово «извращение» :)
Так, это было небольшое лирическое отступление.
Переходим непосредственно к десерту. Для него нам потребуется довольно редкий в местных магазинах зверь- печенье Савоярди. Как я за ним ни охотилась, он(зверь) оказывался хитрее меня. Поэтому решила разводить этого зверя сама :)
Печенье Савоярди:
— 6 яиц ( белки отделить от желтков)
— 180 гр. муки
— 200 гр. сахара

Простое и экономное решение для праздничного стола. По сути это «улитки» из теста, выложенные по кругу, выпеченные и сервированные сверху салатом.

Будьте человеколюбивы и великодушны ! Мир и уют вашему дому !