За рецепты + однозначно!!! На счет салата, с советских времен делали нечто подобное, только лук мелко резали и еще рис добавляли, очень вкусно. А рыба: лосось, если не было брали сайру в собственном соку.
Вот умом я понимаю, что такие шейки очень вкусные и выглядят очень привлекательно. Они что-то вроде солёного гороха к пиву.
Лук я тоже так ошпариваю, но в кипящую воду ещё добавляю яблочный уксус- это придаёт луку вкус маринованного и очень гармонично вписывается в рыбный салат.
Комментарии
Лук я тоже так ошпариваю, но в кипящую воду ещё добавляю яблочный уксус- это придаёт луку вкус маринованного и очень гармонично вписывается в рыбный салат.
pischevik.ru