Хочу реабилитировать соевый соус. Брехня всё! Всю свою сознательную жизнь употребляю его и ничего, В 90 -лет думаю ещё раз жениться, моя то совсем старая будет.
Очень грустно было узнать насчёт влияния сои на мужчин. Погуглил — таки правда, к сожалению. А я так любил тофу, соевый соус и другие современные "соевости" :(
А в чём вопрос? потенцию снижает? Кашмар! Получается, что если бы китайцы не ели сою во всех её проявлениях, то сейчас на планете жили бы только они, а так их соевый соус ещё держит в рамках приличий)))
Насколько я знаю, сою в колбасу начали добавлять при Хрущеве еще. Так что не внезапно она появилась. А соевый соус это совсем другое. Сейчас ни одного вида промышленной колбасы, сосисок, сорделек без сои ни производится. И в процентном отношении чаще всего ее там больше чем мяса.
Сои на мужчин? Ты бы задумался о вреде пива и водки на мужчин. А сои ты много ешь? По флакону соуса в день? Все может быть полезным, а может вредным. Вопрос в дозировке. Это я так мысль одного известного врача переделал.
Просто не правельно поняли. Плохо влияет — это когда пол дня достоинство от пупка не оторвёшь, а питаясь одной рыбой и соусом мужика просто на долго не хватит ))) Это и есть "не очень хорошо для мужчины"
Просто и вкусно... на счет соевого соуса — не знаю, дело вкуса, но на просторах бывшего СССР появилась странная привычка добавлять его куда нужно и куда не нужно :-) И ещё я так и не понял, в чём смысл, чтобы противень был без бортиков?
Спасибо! Теперь набор блюд для новогоднего стола почти готов (мысленно). Замечательный рецепт, и времени займет мало
Плюсик поставить не могу :) Вот вопрос — для проставливания плюсиков существует какой-то лимит? По некоторым причинам давно не была в инете, явно исчерпать никаких лимитов не могла. Расскажите, кому не жалко?
Смысл в том,чтобы рыба не тушилась или варилась,а как бы "грилевалась",даже если этого самого гриля в вашей духовке нет.Отсюда и высокая температура при запекании+использование верхней части духовки.
Если будут достаточно высокие бортики,то сок,вытекший из рыбы, не будет толком испаряться и она получится тушеная :)
В идеале-просто положить пергамент на решётку в духовке.Но тогда саму духовку отмывать замаешсо :(
Комментарии
Запекаю в бройл мин 10.Можно и в духовке на очень высокой темп.
Быстро, вкусно, полезно и красиво смотрится на тарелке.
И филе сибасса почти так же, только к сое/лимон добавляю оливк.масло,а сверху выкладываю кипарисы.
Очень важно: Рыбу не переворачивать!
Мексиканцы и корейцы едят острое.Причём оооочень острое.Не каждый европеец сможет такое съесть без угрозы для здоровья.
Так и тут-китайцы и японцы едят это не первое столетие.Мы же открыли для себя сою не так давно.
А соевый соус-хорошая альетнатива соли+даёт определённый привкус.Не всем нравится,но в данном рецепте он не чувствуется :)
Плюсик поставить не могу :) Вот вопрос — для проставливания плюсиков существует какой-то лимит? По некоторым причинам давно не была в инете, явно исчерпать никаких лимитов не могла. Расскажите, кому не жалко?
Если будут достаточно высокие бортики,то сок,вытекший из рыбы, не будет толком испаряться и она получится тушеная :)
В идеале-просто положить пергамент на решётку в духовке.Но тогда саму духовку отмывать замаешсо :(
У меня так и протвинь такой есть, сразу с решеткой на ножках — очень удобно.