Пельмешки без спешки

Пельмешки без спешки

Подписаться
20 лет 3 месяца 3 недели
Владелец: ovimu

Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО! В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда. Главное, чтобы это было сделано с душой! Данный Док создан для приятного общения и времяпрепровождения! И он ВНЕ РЕЛИГИИ И ПОЛИТИКИ !

Здесь когда-то было изображение.


Всем кулинарам и профессиональным едокам большой привет.
Сегодня в продолжении восточно-тайской кухни мы будем готовить вариацию известного салата.
Блюдо получается интересным,пряным,острым и ярким.
Уверен,что поставив перед каждым пользователем по такому блюду-гости уйдут не скоро;)
Итак,поехали…………………,

Итак.Для этого безобразия нам понадобятся вот эти парни:
Грейпфрут-среднего размера-1шт.
Крупные креветки-штук 7
лимон-половинка
помидор-1штучка
соль-половина чл.
сахарная пудра- 2чл.
чеснок-50гр.
растительное масло-60 гр.
перец чили-0,5 чл.
шпинат-на глаз.половина пучка.кто как любит
устричный соус-0,5 чл. Или загущенный рыбный бульон
кунжут-2чл.
мед-0,5 чл.

Блюдо простое и быстрое.
Для начала делаем нашему грейпфруту трепанацию.
Вынимаем мякоть и режем половину мякоти на кубики.

Здесь когда-то было изображение.

Здесь когда-то было изображение.


Всем «сковородошникам» и просто любителям похрустеть чем то вкусным привет).
Итак,я что то снова соскучился по тайской кухне.Поэтому сегодня сабж будет называться «Пат преван кунг».
Итак,затарились любимым алкогольным, настроились на позитив и поехали………,

Для этого нам понадобятся следующие товарищи:

Здесь когда-то было изображение.


Крупные креветки-штук 10 и больше
Огурец-1 крупный
красный болгарский перец-1 штукъ
репчатый лук- половинка
ананасы кубиками- пару ст ложек
апельсин- половина
зеленый лук-5 перьев
мука- 3стл
яйцо-2шт
вейцзин,он же глютаминат натрия-1стл
черный свежемолотый перец-по вкусу

Для соуса «преван»
Кетчуп-150гр
лаврушка-1шт
корица-1 коф.л
рисовый уксус-1стл
устричный соус-1стл
сахар-2стл
вода-50мл
слимон-половина

Сделано с NoNaMe