satsh

Нежного сердца рулет.

Давненько я не брал в руки шашечек по не зависящим от меня жизненным перипетиям. Начнём с закуски и, думаю, дальше продлим наше общение.

Сразу предупреждаю, камбуз не мой, и девайсов не будет. Плиты электрические, и потому мощных термальных перегрузок тоже не стоит ждать. Постараюсь выкручиваться, как в прошлом веке.
*Нам понадобится:

Встретил интересную статью и решил поделиться. Разжижил только картинками.

Завтрак в стиле ретро

Расширяем пищевую цепочку….

Хотите нового вкуса? Творите!

Рецепт очень простой, от вас потребуется минимум усилий.

Кто начнёт в первые, тот поразится сколько можно будет сделать вариаций с добавлений к перцу «нарядности» Сделать свой и неповторимый вкус. В составе я указал с чем, сам пробовал и всегда был отменный результат.

Студенческий вариант 70-х годов.

Махуда с баклажанами. Тайны Магрибской кухни. Адаптация.

Северная Африка….Магриб….Махуда…Веет от этого чем то бармалейско-сказочным.

В Китае подают к праздникам.

Не сложно, но вкусно и необычно. За счёт длительной варке и применению специй приобретается необычный вкус и рисунок.

Блины из овсяных хлопьев.

Весьма вкусные блины. Хоть и затратно, по времени, но они того стоят.

Затрём бузу сегодня.

В некоторых источниках указано, что буза более древний по происхождению напиток, чем пиво, основанное на брожении солода. Буза, как некоторые самые древние виды бельгийского пива, основана на молочнокислом брожении крахмала, который содержится в пшеничной муке.
В Крыму основными исходными ингредиентами бузы являются: пшено, реже — рис, ячмень или пшеница; вода; сахар и дрожжи. Иногда используют также изюм, мед, бекмез, молоко, ваниль, хмель, солод и т.д.