Сколько лет готовлю на кубани такую штуку...думал это обычная запеканка с яйцами сыроми овощами (хитрые специи в расчёт не берём)....а оно МАХМУДА )))) недавно узнал что аналог нашей яичницы с помидорами и колбасой в африке называется ШУШУКА )))) Пасиба афтору за труд!!!
Комментарии
------------------
В ейную можно — это нормально. Лишь бы не в евоную.
Махуду, Шакшуку и прочую худу!
Иногда даже Махуду с Шакшукой смешиваю — тоже отлично получается! Макшука или Шакхуда, смотря чего больше — баклажан или помидоров.
Спасибо!
А блюдо это я здесь пробовал !
Вкусно между прочим !
Тоже...ну ни в какие концепции :))