"Хлебные крошки" с макаронами? Я не запекаю это блюдо в духовке, но если бы надумала, то перед запеканием посыпала сыром.
А насчет китайской тушенки: очень была вкусная. А жир мы намазывали на хлеб и с чесночком или луком на перекус на даче, на свежем воздухе... Отлично! А фу или брр... Это ведь все на любителя. Хотя знавала я в своей жизни таких гурманов, но в быту они готовили и ели не всегда трюфели, а на удивление и фу и брр.
Макароны плохо сочетаются с молотым мясом. В бачке они обычно распадаются на слои — макароны сверху а мясо снизу, разложить такое блюдо на всю команду без обид будет проблематично.
То что автор приготовил — слорее спагетти, но не макароны.
Кок на судне обычно готовил вермишель по-флотски.
И еще- тушонка Великая Китайская стена была редкой гадостью, 3/4 банки занимал жир с бульоном.
От семипалатинского мясокомбината выл магазин, длиннющий такой и чего там только не было! продавалось все : мясо, субпродукты, копченые бараньи шейки и конская кабырга, тушенка продавалась свиная, баранья, говяжья и конская. Колбасы было много и разной. Моим самым любимым сортом была "сырокопченая брауншвейгская"
В последний раз там отоваривался в 95-м, как сейчас там-не знаю.
Комментарии
А насчет китайской тушенки: очень была вкусная. А жир мы намазывали на хлеб и с чесночком или луком на перекус на даче, на свежем воздухе... Отлично! А фу или брр... Это ведь все на любителя. Хотя знавала я в своей жизни таких гурманов, но в быту они готовили и ели не всегда трюфели, а на удивление и фу и брр.
То что автор приготовил — слорее спагетти, но не макароны.
Кок на судне обычно готовил вермишель по-флотски.
И еще- тушонка Великая Китайская стена была редкой гадостью, 3/4 банки занимал жир с бульоном.
это в свиной — да, а говяжью пробовал? не говорил бы такого
Правда готовить всё равно много позже начал. А тогда просто женился..
От семипалатинского мясокомбината выл магазин, длиннющий такой и чего там только не было! продавалось все : мясо, субпродукты, копченые бараньи шейки и конская кабырга, тушенка продавалась свиная, баранья, говяжья и конская. Колбасы было много и разной. Моим самым любимым сортом была "сырокопченая брауншвейгская"
В последний раз там отоваривался в 95-м, как сейчас там-не знаю.
На новую технологическую линию установлено 22 единицы суперсовременного оборудования австрийской фирмы «Шаллер» стоимостью 215 млн. тенге.
Вот так :)
источник — semey-smk.kz