Террин из куриной печени с томатно-яблочным вареньем

Одно название навевает аппетит )))

Сегодня остается только позавидовать и с несчастным видом похлопать по брюху, куда вместилась вся индюшка.
Но в пятницу за печенкой точно.
Мне кажется что в соус просится коричневый сахар.
Задумчиво — наверно хорошо подойдет пилзнер с усиленным вкусом хмеля, типа Saranac Wild Hop Pils.

Ох, какая красота. Я буду стойка и буду отгонять домашних от холодильника:)

Очень понравилось и описание и террин с вареньем.В закладки однозначно.

Делал террин из семги. Надо и печеночный попробовать.
Спасибо.

Блин... Ну кто же так пишет-то!!! :-) У меня только от Вашего стиля начинаются голодные спазмы. :-) Огромное спасибо за рецепт. Печёнку люблю в кких угодно вариантах. :-)

ХОЧУ!!!