ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ — страница 2

gylchatay

25 июл 14

Нюша , привет !
Вот и у меня похожая ситуация.
Поэтому "Ленивые голубцы " — хит этого лета. Только я вместо риса добавляю сухие хлопья зерновых.

Ответить

＋

kotstar
gylchatay 25 июл 14

подробнее про хлопья, если можно:)
Ответить
＋
- gylchatay
  kotstar 26 июл 14
  
  Да просто в фарш вместе с овощами добавляете СУХИЕ хлопья зерновых . У меня обычно смесь из 5-7 злаков. Быстрого приготовления или нет — не важно. Сколько ? Обычно сыплю "на глаз ". Для первого раза попробуйте взять чуть меньше по объему, чем вы бы взяли СУХОГО риса.
  
  Ответить
  
  ＋

l1kantr0p

25 июл 14

хотелось бы внести свои 5 копеек. все ли пользователи знают происхождение названия "голубцы"? а так очень понравилось. в выходные сделаю, если время свободное будет.

Ответить

＋

foxbat99
l1kantr0p 25 июл 14

Короче, не интригуй!!!!!! )))))
Ответить
＋

D

D-mon777

25 июл 14

Это еще не совсем ленивые. Совсем ленивые — когда всё слоями в форме :)
Маленький хинт. На дно кастрюли нужно насыпАть слой рубленой капусты — т.н. "подушку". Во-первых вкусна сама по себе. Но что самое главное — предотвращает случайное пригорание голубцов ко дну кастрюли.

Ответить

＋

kotstar
D-mon777 25 июл 14

это и обычным голубцам не помешает.
Ответить
＋
dkuznets
D-mon777 25 июл 14

не... Совсем ленивые — это все в сыром виде сожрать :) Фарш поперчить и посолить посильнее, добавить сырое яйцо. Отличная закусь. А овощи в сыром виде полезнее.
Ответить
＋
- B
  BulgakOFF1965
  dkuznets 25 июл 14
  
  Сырой рис?!
  
  Ответить
  
  ＋

lehus64

25 июл 14

Надо сделать.

Ответить

＋

B

bacar2

25 июл 14

Красиво и просто, значит будем попробовать! Похоже на этакие большие "ёжики" с капустой. Уверен, что вкусно )

Ответить

＋

vikklu123

25 июл 14

Ха! А я назвал бы это капустными тефтелями.))) Надо будет попробовать.

Ответить

＋

evgenii44

25 июл 14

Соус делаю немного по другому,беру сок томатный и сметана и довожу до ума(соль,сахар,мука) всё по вкусу.

Ответить

＋

freedim1

25 июл 14

Не.. это не совсем ленивые... Совсем — это так:
Прихожу домой, говорю: "Жена, хочу голубцов"... ложусь спать.. просыпаюсь — голубцы готовы... ;)

Ответить

＋

astra07 АВТОР
freedim1 25 июл 14

Мне муж с работы звонит и заказывает ужин заранее. А по ночам я сплю. И вижу во сне голубцы, иногда.
Ответить
＋

Avedzovg

24 июл 14

хорошо, спасибо за напоминалку... Мне точно пригодится. Забацать надобноть, а то на нормальные голубцы ну уж совсем времени нету, а очень хочется

Ответить

＋

astra07 АВТОР
Avedzovg 24 июл 14

Моя баня коптит. Говорят, есть таблетки какие-то. Они типа горят и чистят дымоход. А то я уже на копченую курицу стала похожа.
А в понедельник идем в новый Минский аквапарк. Буду горки тестировать.
Ответить
＋
- Medvedik
  astra07 25 июл 14
  
  А мы тут ходили на днях в аквапарк, наш местный. Идём значит с самых опасных горок кататься а там табло с ограничениями, а там по мимо всего вес ограничен 100 кг. Но это же мой детский вес был, а теперь я вполне возмужал, что делать... Ну, живот втянул, щёки всосал, сделал вид, что вполне за 97 кг проканаю, пропустили. На выходе из трубы сбил людей (благо не покалечил) сделал три подскока по воде аки плоский кумушек и размозжился о парапет (туда ещё ни кто не долетал). Больше на горки я не ходок.
  А голубцы, те самые! От которых не оттащишь.
  
  Ответить
  
  ＋
  - astra07 АВТОР
    Medvedik 25 июл 14
    
    Мой братик двоюродный весит 120кг. Он поехал с красивой горки и сломал ногу о парапет. Просто он достиг третьей космической. Теперь он только дайвингом и рыбалкой занимается. Никаких горок. А я вешу сейчас около 65кг. Мне можно и полетать.
    
    Ответить
    
    ＋
astra07 АВТОР
Avedzovg 25 июл 14

про рис: варила примерно пол стакана.
Ответить
＋

V

Villion

24 июл 14

Эх, красота! Голубцов сделали мало) И на тарелках мало)

Ответить

＋

astra07 АВТОР
Villion 24 июл 14

А нас трое всего было. Как раз все и съели.
Ответить
＋