Омлет "Боевой Цыплёнок". Рецепты Белой Моли.

Что-то вид у омлета больно подозрительный, либо автор не доготовил, белок кажется сыроватым, либо омлет расслоился, какая-то водица в кружке присутствует, у нас в семье сие блюдо обзывается "неженка", но вот консистенция совершенно другая!

Из этих ингредиентов можно было замечательные гренки сделать...

такой треш многие готовят:
forum.say7.info
например

есть шуба ))) на малой арнаутской..подарю )))

У кого есть хороший рецепт от моли ))

Омлет от Овиму forever....

Давно это было. Как-то с братом, в общаге решили сделать омлет из того что есть под рукой. Смешали сухое молоко с яичным порошком, добавили воды. Полученную смесь залили в сковородку. Надеялись на "нежный и вкусный омлет". Получился жесткий и сладковаты диск. Максимум на что решились — надкусили и оставили в сковородке. Ночью, водила пришедший со второй смены, в темноте съел данное кулинарное творение. Утром спрашивал, что это было. Даже похвалил.

Подозрения всё больше усиливаются
"больничный" вид еды и метко подмеченное отсутствие вилок наводят на мысль, что Белая Моль — прозвище лечащего врача, который надеется, что пациент когда-нибудь перестанет разговаривать со своими ногами и называть их Веня1 и Веня2

Так вот ты какая, Белая Молли! :-)))

Попробуем, но я предпочитаю на сковороде, всё-таки без масла, сливочного или его смеси с оливковым, омлет не добирает очков. Вообще яйцами можно экспериментировать постоянно, добиваясь именно нежности. Мой любимый способ нагреть сковороду и выключить её после выливания или разбивания яиц. Доходят они минут 15, но результат этого стоит.