Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • FrauRepka
    29 сен 11
    Бра,просто шикарно!Солянку не сильно люблю,только если редко,но от таких фото просто нереально захотелось приготовить.И за идею с грибами спасибо,никогда их не добавляла.
    Ответить
  • X
    29 сен 11
    Вкусно, судя по фотке. Только маслины и оливки — это одно и то же. Просто маслинами на Руси называли то, что на других языках называется олива (плоды оливкового дерева). Кто не верит — всех прошу я в гугл.
    Ответить
    • nevaenough
      olio — масло, отсюда и маслины.
      Ответить
    • lexy_m
      и что от этого изменится для солянки :)
      Ответить
    • a1n9n9a3
      Батенька! Всё намного проще.Оливки — зелёные. Маслины — чёрные.Это не из Гугла. Это в Греции.
      Ответить
      • X
        1. В греческом языке нет слова "маслины"

        2. Следуя твоей логике красные яблоки — это яблоки, а зелёные — нет? Тогда что?

        3.Сходи в Гугл.
        Ответить
    • A
      Мы ж не амеры какие-нибудь. Еще со времен Советского Союза повелось: зеленые — оливки, черные — маслины.
      Ответить
      • X
        Ну если уж ты про Советский Союз, то солянка — это то. что давали в нашей заводской столовке, а не этот кулинарный шедевр, полёт кулинарной мысли, полная импровизация из продуктов, половина из которых в советское время в магазинах отсутствовала. Многие и сейчас не знают как выглядят каперсы.
        Ответить
    • AIex
      xaimovich 29 сен 11
      Чисто зарплатные карты тоже кредитными называют, чо. Кто то не понимает в принципе. Кто то понимает, но "кредитка" — как то удобнее сказать, чем "дебетОвка".

      Оливки ведь бывают черного и зеленого цветов, вот видимо некоторые чорные называют маслинами, а зелеными — оливками. ну или наоборот.

      А лично мне — по...барабану, я их обоих люблю.
      Ответить
  • lexy_m
    29 сен 11
    солянку любим очень, но позволь, как же много морковки которая даёт более насыщенный цвет и густоту бульону ?
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m 29 сен 11
      Тут мой вариант, попробуй, фотки конечно не как у тебя :) nnm.ru
      Ответить
  • S
    29 сен 11
    Очень аппетитно и достаточно подробно да и про грибы, мы все время без них делали.

    Да к стати какие грибы или барабан?
    Ответить
  • doink
    29 сен 11
    До обеда больше часа, а тут такое....Нельзя так дразнить обнищавший, голодный народ )))))
    Ответить
    • nevaenough
      голодные люди по кулинарным сайтам за час до обеда не шастают! язву хотите заработать?
      Ответить
      • Mikrobus
        Да, я тоже пожалел, что прочитал некстати!..
        Ответить
  • marev
    29 сен 11
    Все правильно и вкусно. Малацца. Тока я люблю с огурцов снять кожицу и протушить немного вместе с луковой заправкой, а копчености слегка обжарить после нарезки, тогда аромат солянки усиливается и вкус тоже.
    Ответить
  • iixin
    29 сен 11
    Нямка!!!
    Ответить
    • iixin
      iixin 3 окт 11
      шо это было 0_o
      Ответить
  • rasorium
    29 сен 11
    Отлично! Одно из моих самых любимых блюд! Автору — 200 + 1 = 201.
    Ответить
  • R
    29 сен 11
    Делаю приблизительно так же, только не на мясном бульоне. Наваристости вполне хватает и от копченостей.
    Ответить
    • GreatMouse
      Эээх... Неправильный подход. Это получается "суп а-ля солянка". Вкусно, сытно, но это не то. В том, что называется "Солянка сборная мясная" чем больше видов мяса — тем лучше. В данной статье — три — грудинка, копчёные рёбрышки, охотничьи колбаски, а может быть и больше.
      Ответить
      • Drakulaman
        А откуда в колбасках мясо? :-)
        Ответить
      • AIex
        GreatMouse 29 сен 11
        Чем больше видов мяса тем лучше — да, но случаются идиоты, которые это понятие утрируют до бесконечности, добавляя виды мяса такие как: вымя(блеать), сердце(блеать!), хуй осла копченый(нет слов) и т.д.

        Раз накололся — заказал солянку в заведении, в результате один бульён и съел...
        Ответить
  • I
    29 сен 11
    Хочу в гости!!! Накормите меня!!!
    Ответить
full image