ИСТИННО ЯПОНСКАЯ ПИЩА.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • tallin
    27 дек 09
    Borsh und Salo! Life is Good!
    Ответить
  • G
    27 дек 09
    Можно смеяться над их меню, но у японцев крайне редко встречается воспаление предстательнойй железы.
    Ответить
    • tony7
      giacynt 27 дек 09
      больше интересует как у них дела с глистами?
      Ответить
      • F
        frezig АВТОР
        tony7 27 дек 09
        Имбирь, который они употребляют почти со всеми блюдами имеет противопаразитарное действие... может аналогично действуют и другие специи и приправы....
        Ответить
    • B
      Но у японцев первое место в мире по раку желудка.

      Вы все еще хотите японскую кухню?
      Ответить
      • kookaburra
        "Странами–«лидерами» являются Япония, Россия, Чили, Корея, Китай (40% всех случаев), Коста–Рика, Филиппины"

        medprom.ru
        Ответить
      • Sibalice
        И единственная страна, где средний возраст жизни самый высокий. Вы все еще хотите питаться суррогатами?
        Ответить
  • violet
    27 дек 09
    Очень интересно, спасибо.
    Ответить
  • sairsem
    27 дек 09
    Огромное спасибо!

    Очень познавательно!

    А меня знакомый (который поржил там более 5 лет) уверял, что японцы если едят суши, то предпочитают исключительно живые! Это когда мясо только что убитой рыбы ещё в агонии и шевелится... и может продолжать шевелиться в животе...
    Ответить
    • 196990
      sairsem 27 дек 09
      Ну нельзя же так плохо пищу пережевывать, чтобы она еще и в животе шевелилась...)))
      Ответить
      • Sibalice
        196990 28 дек 09
        В японии есть блюдо, когда живую маленькую рыбку просто проглатывают. Не помню точно, но это что то специфическое
        Ответить
        • 196990
          Sibalice 28 дек 09
          Не, это не наши методы...)
          Ответить
          • Sibalice
            196990 28 дек 09
            Это точно. У меня один дед француз. Когда он приезжал в станицу случился казус. Один из родственников хорошо выпил и сказал. "Вы там лягушек любите. И нам не слабо" ( в станице лягушек тыщщи. Прикольные такие. ) Поймал первую попавшуюся и проглотил. Дед в таком ах.. был. Так что русскому человеку закон не писан :-)
            Ответить
        • zz2008
          Sibalice 28 дек 09
          Я своими глазами, правда, по тамошнему телику видел, как японки поедали живых креветок! Даже показывали в подробностях — разрывали пополам, перед выбрасывали, а заднюю половинку хавали. УжОс.

          Все это великолепие через несколько месяцев приедается. Всего блин по чуть-чуть )) Нет чтобы тазик оливье... Или ведро пельменей... Или полнющую тарелку борща с сметаной и черным хлебом... Вот к этому наши желудки лучше адаптированы ))
          Ответить
          • Stygialis
            Вполне возможно, я был на экскурсии в Цукидзи и там много забегаловок в округе, где подают всякие суши свежее некуда, так повар сделал суши с креветкой а она на рисе хвостиком стала дёргать, он взял её за этот хвостик и с размаху о мраморную столешницу, и опять на рис, мол теперь всё в порядке можно кушать :-)
            Ответить
  • katalin1976
    27 дек 09
    ну раз я начал гнуть свою линию, в предыдущем посте, продолжу и здесь:) все просто, я думаю я не один такой, если один знач видимо не так что то:) Итак, подобные новости мне не нравятся... важный момнет, не нравятся именно в этом доке. Что сделал автор, собрал инфу и здесь запостил.. Для меня это слишком просто.. Ребят, кому нить здесь нужна дискография Кинг даймонда от меня???:) ответ — все уже украдено до нас... так что сори..
    Ответить
    • Sibalice
      Должен тебя огорчить. Статистика говорит что этот пост интересен людям. И только ты против. Вывод — не читай. И все. Кстати автор для нас ПЕРЕВЕЛА этот материал. Что заслуживает не просто спасибо а ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Делай выводы, док не для одного тебя.
      Ответить
      • katalin1976
        слушай поставь мне минус...
        Ответить
        • katalin1976
          не, ты минус в профиль ставь:)
          Ответить
          • Sibalice
            Зачем?
            Ответить
            • katalin1976
              просто интересно было было, ты мне можешь минус поставить или нет? Ответь пжл:)
              Ответить
    • miraru1
      Автор не просто собрал и запостил. Автор переводил еще.
      Ответить
      • 196990
        miraru1 27 дек 09
        Особо озадачивает, когда столь категоричен человек, который не запостил вообще ни одной новости...
        Ответить
        • katalin1976
          для тебя спецом, сообщаю — новости на нмм я делал, есть свой док даже прикинь... догадайся как такое может быть? категоричность моя связана, исключительно с тем, что это док авторских рецептов. Все просто:)
          Ответить
    • 196990
      В нете есть много чего интересного, но, порой, не доходят руки, да и вообще, нельзя ведь объять необъятное. Очень хорошо, когда все обобщено в одном доке. И лично мне интересна подобная информация!

      Frezig, еще раз большое спасибо!
      Ответить
      • F
        frezig АВТОР
        196990 27 дек 09
        ... и я всем вам благодарна за отзывы...:-)
        Ответить
        • katalin1976
          Овиму, Уважаемый Овиму!. Смотри, то есть, если я нашел и собрал инфу, соответственно обобщил ее, и "перевел", да фиг с ним с переводом, мне остается сделать новость здесь, всего то??? Ты ни чего не попутал? Ты здесь в этой новости видишь СВОЙ рецепт? рецепт приготовления блюда с Душой??? Свои фотографии? Сори, но в таком случае нужно менять шапку дока, или дополнять...

          зы И умеляет, стадное чувство некоторых, кто то что то сказал, тут же поддакивают, легко по жизни видимо такими быть:)))
          Ответить
          • F
            frezig АВТОР
            katalin1976 29 дек 09
            Сколько возмущения... Ну, удалите этот пост, если он вам не нравится в этом доке...Делов-то?...я абсолютно не страдаю тщеславием и выложила эту информацию по просьбе некоторых читателей этого дока (я думаю уже все, кто хотел, ознакомились...) А то, читая ваши комментарии, такое впечатление, что вас с минуты на минуту удар хватит, что вам этот пост просто жить не даёт... я не хочу доводить вас до нервного срыва, честно...
            Ответить
  • S
    27 дек 09
    Спасибо за столь замечательный обзор! Прочитал с удовольствием.
    Ответить
  • saha5
    27 дек 09
    весьма интересно ,прочитал с удовольствием!

    спасибо!
    Ответить
    • katalin1976
      и не более того...
      Ответить
      • Sibalice
        Ты бы понял какую глупость ты написал. Жаль мне тебя...
        Ответить
  • dcheck
    27 дек 09
    Хорошая статья, ждем продолжения про Азию. +
    Ответить
  • satsh
    27 дек 09
    Замечательно! Мне пондравилось.
    Ответить
  • Avedzovg
    26 дек 09
    Здорово. Спасибо за статью.

    Японские сладости -это весьма специфический продукт. Не могу сказать, что это было невкусно, с другой стороны и вкусным назвать язык не поворачивается. Наверное, нужно привыкнуть к ним:)

    На Токийском рыбном рынке можно найти многих морских гадов ещё живыми:) Поражают размеры и чистота этого рынка. Запаха залежалой или тухлой рыбы, что традиционно исходит от лотков с рыбой, там не найти. Инспекция в действительно белых халатах и сапогах постоянно ходит по рядам и следит за всем.

    Эх, Япония...
    Ответить
full image