Пельмешки без спешки

Скоро лето, жара, пляжи, купальники…эх… А у кого-то и кой-что поважнее.
Поэтому решено было худеть. Некоторые вон, аж ни в куда уже же не помещаются :)

Сидеть на диете и злобно зыркать на окружающих- не наш вариант. Поэтому берём:
— 600 гр. свёклы (желательно не очень крупной и одного примерно размера)
— 400 гр. картошки
— 1 морковка
— 1/4 корня сельдерея
— 1 луковица
— 1 лимон
— 1 крупное зелёное яблоко
— куриная грудка на косточке + 4 крылышка (последнее- опционально, но у меня в семействе их почему-то любят :))
— укроп+базилик
— соль, перец, лавровый лист

Всем привет.
Не знаю как вы, но я люблю пасту, ем охотно, готовлю охотно, но есть одно «но». Нет тормозов при поглощении, а это не есть гут. Морда-лица ростёт и разрешения не спрашивает. :-)
* * *
Паста очень вкусное блюдо, но вкус пасты определяется вкусом соуса. Именно соус является ключевым звеном в конечном результате блюда.
* * *
Сей рецепт базируется на фантазии Автора и тех припасах которые ему попались на глаза…короче полная импровизация. :))

Добрый день уважаемые авторы и читатели данного дока. Сегодня пасха и, как вчера выяснилось (для меня) — День Рождения данного дока. Пасха означает конец поста. Конец поста означает, что «МОЖНО ВСЯ» :). День Рождения означает просто праздник :). Мне теперь вдвойне приятно сделать вам свой скромный подарок. Представляю вашему вниманию свой вариант объединённой книги рецептов данного дока.

Некоторые пояснения о том, что было сделано:
1 — Первая книга была приведена к формату 2 и 3 (работы было сделано очень много:))
2 — Из четвертой книги взята только структура. Сами рецепты с более качественными фото и соответственно большего размера. Их собирал отдельно, так как не знал о параллельной работе над четвертой книгой (можно сказать, не надеялся даже:))
3 — О размере. Оптимизировал его как мог. Пересмотрел практически все рецепты. Убрал все дубли и всё лишнее.
4 — Остальные доработки с разделами и рецептами

Традиционным угощением на Пасхальном столе всегда была пасха. Вот о ней и поговорим.

Мы готовим пасху из молока, которое нам предоставляет наша коза … Удойкой ее звать.

Традиционным угощением на Пасхальном столе всегда была пасха. Вот о ней и поговорим.

Мы готовим пасху из молока, которое нам предоставляет наша коза … Удойкой ее звать.

Здравствуйте дорогие пельмешковцы. Обилие чудесных рецептов на тему праздника вдохновило меня на эксперимент. Хочу поблагодарить нашу уважаемую Нюшу (astra07) за помощь в выпуске новости.

Не судите строго мой дебют. Я надеюсь идея кому-нибудь понравиться :)

Доброго дня, уважаемые сопельмешники! В этом номере хочу поговорить с Вами об экзотических для большинства россиян и не только для них, фруктах. Правильнее, даже, сказать не тайские фрукты, а фрукты Юго- Восточной Азии.

Сразу хочу оговориться, что, наверняка, я не смогу описать всех их и, возможно, в тексте будут неточности. Посему прошу меня поправить если, что не так и дополнить. И еще, с Таиландом и его фруктами знаком не понаслышке, но без помощи интернета и его авторов, Пельмешник не получился бы таким. :)))

Здравствуйте мои любимые и уважаемые любители Пельмешек.
Очень тороплюсь поделиться с вами своим рецептом куличей, которые я испекла сегодня.
День выдался совсем пасмурный, со вчерашнего обеда дождь не прекращается. Поэтому фотки получились совершенно не те, которые я люблю.

Всем приветище !
У нас сегодня особенный пельмешник.
15 апреля в 16 часов 18 минут доку « Пельмешки без спешки » исполняется 6 лет.
Хочу поздравить всех, кто читает его, кто пишет новости для него, для кого он стал чем то большим, чем сборник кулинарных рецептов . Пусть будет вам вкусно !!!

Начну я сегодняшний рассказ с имени Гордон Рамзи, человека который сделал себя сам. Можно долго рассказывать о его жизненном пути. Думаю, если вам будет интересно, вы без труда сможете почитать его биографию и познакомиться с его творчеством через его книги. Вот что интересно, он не первый, кто ушел из профессионального спорта (футбола) в творчество, потому что профессия «повар» это творческая профессия, как и у певца Хулио Иглесиаса.

Делаем опару (вот так легко сказал: «Делаем опару…» если бы кто мне сказал два года назад, что я буду рассказывать, как печь куличи или Рождественский штоллен… ну, мягко сказать, я бы этому не поверил…). Но я говорю: «Делаем опару…» — надо же, что время с людьми делает.

23 марта 2012 года, на сайте FogNews.ru, была опубликована статья "В России закрывают McDonald’s", в которой автор, некая Алиса Мерц, не скрывая своей радости, сообщает: "Свершилось! Сеть ресторанов быстрого питания в России, вслед за Европой, закрывается". И довольно таки подробно описывает, какой непоправимый ущерб здоровью россиян наносит фастфуд вообще и McDonald’s в частности.

Естественно, в пресс-центре компании отрицают это, утвержадая, что "информация на сайте придуманных новостей "FogNews.ru" полностью не соответствует действительности. Самым главным приоритетом компании «Макдоналдс» является безопасность питания наших посетителей. Мы используем только те продукты и ингредиенты, которые полностью соответствуют самым высоким стандартам качества и безопасности, которые прошли различные проверки и были официально разрешены к использованию всеми контролирующими организациями на территории РФ".

Мы не стали гадать: закроют или нет. Поживем — увидим. А вот проверить утверждение о качестве продукции все же решили. Уж больно смутило нас слово "ингредиенты".