-
-
-
-
N17 фев 09Можно обжарить почти обрезанные от мяса говяжие маслы в масле перед тем как. Еще (или) чуть чуть курдючного сала если найдете. Вообще плов начинается с масла — настоящий может быть только на хлопковом масле и на столе плов подается с тандырной лепешкой — тогда это плов. Конечно, откуда у вас может быть все это? Поэтому попросите ангела что бы крылышком в казан макнул когда начнете готовить, тогда не будет у вас рисовая каша с овощами.. :)
-
-
G17 фев 09Плов в Ташкенте :)
Есть такое место зовется "ЦЕНТР ПЛОВА" :)
Около 8 котлов более 50 кило в каждом, за обеденное время пловешник разлетается с такой скоростью что иногда попасть на него большое счастье :)
Вот там и с айвой (по сезону), и казы, и с яйцами хош с обычными :) хош с перепелиными :)
ВЭЛКАМ!!!!!!!!!!!!!1
-
Сделано с
NoNaMe