-
-
2 авг 08Не придерайтесь, а читайте внимательно, там все написано и ничего не надо угадывать! 10 средних картошек, 2 яйца, соль и перец по вкусу, или Вы из тех кто соль с перцем чайными ложкакми отмеряет? По-моему, все очень ясно вплоть, до тонкостей изложено.
А, вот, мои соседи-беларусы всегда крупную терку использовали, и тоже было очень вкусно.
-
-
D2 авг 08У нас драники и галки(мы называем клёцки) семейное блюдо уже много поколений. Так вот, когда приготовить нужно много, используем не комбайн, а соковыжималку. Получается отдельно жмых, отдельно крахмал с соком. Далее смешиваем в нужных пропоциях. Т.е. сразу исключаем дуршлаг :)
Сделано с
NoNaMe