У нас на заводе МРТЗ, где работал после школы лаборантом, а потом и в учился (завод был "базой" у Бауманки, до сих пор факультет есть "Отраслевой", только уже на территории соседнего НИИ) было три столовых, не считая буфетов почти в каждом корпусе, где инженеры сидели.
Потом в институте талоны выдавали на льготное питание, мы не успевали их отоваривать в течении месяца, так, чтобы не пропадали, потом в буфете затаривались пирожками и колбасой.
В начале перестройки вообще открыли шашлычную и блинную, талоны и там принимали, так что на питание никто не жаловался.
Сейчас сын на этом факультете учится и устроился техником в один из отделов базового предприятия, сотрудникам на питание дают талоны на 250 руб. Причём очень даже неплохо кормят, по крайне мере сын вечером уже не ужинает — "в обед объелся"
Что-то я смотрю в последнее время усилились попытки очернить СССР. Вышла куча антисоветских "художественных" фильмов. Опять же такого рода "статьи" все чаще и чаще. Все похоже на отвлечение от реальности, мол, смотрите слушайте, читайте — в Советском Союзе все было так плохо, так что гордитесь "нонешним" капитализмом и правительством. Недавно была "патриотическая фильма" "Батальон". Там как раз слово "совдеп" промелькнуло. И в этой статье тоже. Не из однй и той же методички инструкции?
Рассказываю правду... Столовки даже диетические были (с морковными котлетами). Справа от кинотеатра "Россия" была "Лакомка", вкуснотянская столовка, не диетическая. В детстве, если в центре оказывались, всегда у матушки канючил зайти. Кстати, именно куриная лапша мне там больше всего нравилась... Конец 70-х...
Вот в том то и дело, что в статье — неправда :) С чего кирдык здоровью? В Советском Союзе была пищевая промышленность, продукты натуральные. А сейчас её можно спокойно назвать химической :) Я конечно могу привести кучу примеров из своей жизни, но повторюсь: цель статьи не рассказать "правду" об общепите Советского Союза, а очернить СССР.
Нет это сейчас кирдык здоровью,что от обшепитовского питания,что от домашнего.Какие продукты МЫ сейчас потребляем?. Об этом говорит заболеваемость раком,по сравнению с 1980-1990 годами заболеваемость раком увеличилась в 3(три) раза.Конечно не только от питания это увеличение,но основная масса заболевших именно от питания.
Ага, ага, после армии в официанты... В каком, интересно, возрасте, с каким образованием? Официантов в Москве готовила МШМО (Московская школа метродотелей и официантов), и несколько ПТУ, с обязательной практикой после обучения. Кстати, чтобы практиковаться в престижном месте, платили деньги, и немалые, не говоря уже о работе... Пивняков в Москве было завались. В ЦПКиО штуки четыре, на ВДНХ еще больше, упомянутый Сайгон и Жигули для эстетов, а попроще Школьник, Фазан, Яма, Пиночет, Лужа... Слухи о порошке поползли только в 90-х, когда с пивом был напряг...
Очередной сказочник объявился. Хорошие столовые были, но только закрытые. Лучшая столовая в Москве в 70-80-е годы была при Высшей партийной школе. В Горкоме партии — неплохая. В Гостелерадио СССР отличная столовая была — спасибо Серегю Георгиевичу Лапину, который переманил туда повара из ресторана "Узбекистан" — он ему дал зарплату главного редактора, соответственно вся столовка была оформлена как редакция. Но обычные столовки были ужасны — реальные тошниловки. Поскольку повсеместно было тотальное воровство продуктов.
Заводские были получше уличных только потому что воровали в них меньше, могут и морду набить в случае чего, что вовсе не означает нормальное качество приготовленной пищи...;)
На заводе тех кто работал в вечернюю смену кормили бесплатно по талонам а в дневную комплексные обеды стоили 60 и 70 коп. помню лето жарко и попросили задержаться на 3-4 часа так не поверите мороженное бесплатно привезли (и не забывайте что зарплата за такие задержки тоже увеличивалась) . А сейчас я работаю в конторе которая снимает помещение на территории 5го троллейбусного парка так там для людей ни то что столовой а даже буфета нет !
Сейчас тоже профсоюз взносы берёт НО читай выше даже столовой нет на предприятии ! С собой из дома таскай и пусть баба твоя готовит и для дома и на работу ! А лучше сам попробуй ! А что такое 1.22 или 2.40 в месяц (плюс не забывайте всякие там путёвки , концерты и т.д.) как вы пишете при стоимости обеда 60-70 коп. — считайте (калькулятор в помощь) .
Это креветки- то в СССР было сложно купить? Чего-чего, а креветок было завались в рыбных отделах продовольственных магазинов или там в специализированных магазинах "Океан".
Помнится, в школьные годы пива еще не пил, так частенько покупалась коробка креветок (они обычно продавались в такой таре), креветки варились и употреблялись с разливным квасом.
Они и в коробках были мелкие. Но зато натуральные, а не выращенные в мутных ставках трудолюбивыми китайскими/вьетнамскими/тайскими/норвежскими и прочими фермерами.
И, кстати, да: с какого-то перестроечного года креветки как корова языком слизнула.
Креветка была. Кстати в моем Орехво-Борисовском "Океане" и раки бывало продавали, живые карпы постоянно были. Собственно, особо больше ничего интересного в этом магазине и не было
С лёгкой уличной закуской в СССР было туго. Просто так купить на улице нельзя было никаких быстро-закусок в виде сосисок или пирожков.
Звиздеж чистой воды. В Союзе были отличные пирожки (жареные и печеные с разными начинками), беляши, хотдоги (сорри "сосиски в тесте") и все это продавалось на улице с лотков, горячими.
"В Союзе были отличные пирожки"... Гыыы.... Их есть было невозможно!!! Их жарили на пережаренном постном масле... Если ни на чём похуже... О начинке я вообще молчу... Полутухлое мясо и просроченные яйца...
Ты сегодня точно не выспался, термос вообще-то температуру сохраняет, горячее в нем сохраняется горячим, а холодное холодным, пониженный теплообмен, ферштейн?
А вас удивляет, что точно такие же ящики-термосы были и для пирожков ?
Они, кстати, на внешний вид были похожи. Или вы их по молодости лет не застали ?
А, насчет "ящика-печки", т.е. с подогревом. И они были. На относительно стационарных торговых точках. К примеру на вокзалах, где розетки были в относительной доступности.
Я только могу сейчас одно сказать. Если сравнить чем сейчас кормят в общепите, с тем что раньше было в СССР, то я за возрождение СССР, всеми руками и ногами. Самая вкусная еда была для меня, в СССР. Настоящая еда. Из натуральных продуктов. Не то что сейчас, хрен поймёшь из чего еду делают. Я очень любил столовки не только в моём городе Мирный, но и столовки городов по которым я путешествовал во времена СССР. А это — Иркутск, Красноярск, Краснодар, Ставрополь, Москва, Сочи, Туапсе, Анапа, Якутск, Свердловск, Ирбит, Омск, Новосибирск и конечно же мой родной город Мирный. Во всех этих городах очень вкусная еда была во всех столовых, которых я был. Я не одной плохой столовой не встречал.
> Я только могу сейчас одно сказать. Если сравнить чем сейчас кормят в общепите, с тем что раньше было в СССР, то я за возрождение СССР, всеми руками и ногами.
не понимаю как можно сранвить две несравнимые вещи? сранвите траву в СССР с травой сейчас
Комментарии
Потом в институте талоны выдавали на льготное питание, мы не успевали их отоваривать в течении месяца, так, чтобы не пропадали, потом в буфете затаривались пирожками и колбасой.
В начале перестройки вообще открыли шашлычную и блинную, талоны и там принимали, так что на питание никто не жаловался.
Сейчас сын на этом факультете учится и устроился техником в один из отделов базового предприятия, сотрудникам на питание дают талоны на 250 руб. Причём очень даже неплохо кормят, по крайне мере сын вечером уже не ужинает — "в обед объелся"
регулярного питания в столовых все старались избегать потому как кирдык здоровью
Нет это сейчас кирдык здоровью,что от обшепитовского питания,что от домашнего.Какие продукты МЫ сейчас потребляем?. Об этом говорит заболеваемость раком,по сравнению с 1980-1990 годами заболеваемость раком увеличилась в 3(три) раза.Конечно не только от питания это увеличение,но основная масса заболевших именно от питания.
Германыч (ака Гейбарыч, рас.: Димитрий Румянцев) — фошыст, ведущий в ЖЖ бложик germanych, посвящённый теме жизни в проклятом™ Совке.
lurkmore.to
у совков не только зубы гнилые, но и сплошь h.palori и прочие расстройства ЖКТ
и продолжаете вкушать КПССпутинский пальмовый жир только за ушами пищит "скрепы-скрепы"
Помнится, в школьные годы пива еще не пил, так частенько покупалась коробка креветок (они обычно продавались в такой таре), креветки варились и употреблялись с разливным квасом.
И, кстати, да: с какого-то перестроечного года креветки как корова языком слизнула.
Звиздеж чистой воды. В Союзе были отличные пирожки (жареные и печеные с разными начинками), беляши, хотдоги (сорри "сосиски в тесте") и все это продавалось на улице с лотков, горячими.
с капустой. только с капустой. и дешево и план легко можно выполнить когда больше никаких пирожков не делать
Чтобы какие-то одни, даже заради плана — не было такого.
конечно горячими. 2 часа стоит лоток на улице а пирожки все горячие. потому что советский союз.
Они, кстати, на внешний вид были похожи. Или вы их по молодости лет не застали ?
А, насчет "ящика-печки", т.е. с подогревом. И они были. На относительно стационарных торговых точках. К примеру на вокзалах, где розетки были в относительной доступности.
Отсюда вывод — АМ.
не понимаю как можно сранвить две несравнимые вещи? сранвите траву в СССР с травой сейчас