Чудесно, я сам так делаю, только без тимьяна и хмелей-сунелей и чесноком шпигую. А варю в скороварке минут 30-45 или на сухую, в закрытой кастрюле на водяной бане в скороварке около часа, или в фольге на пару, тоже в скороварке и тоже с час.
В данном продукте много креатина, как и в любой свинине, который задействован в энергетическом обмене клеток, и мышечных в том числе. Все хорошо в меру.
Можно не варить, но в духовке запекать, в зависимости от толщины подчеревины и время и триператтуру выстовлять, усе остается во внутри продукта, удобоваримо как в горячем виде под свеженькую и холодненькую, так и этот-же продукт, в охлажденном виде, но выступающем в образе... " Ну что! Перед холодненьким!?" — хлеб конечно лучше наш, кашерный, "Ивантеевская черная буханка" вполне себе подходит)))...
Ну как сказать... Выбирай, что тебе дороже — или как ИЕГОВА с тысячью имён будет пытаться тебя на принудработы смассовать по типу "незнание закона (или его вопиющее несоблюдение)" ...))))))) — или получай удовольствие ( на ушко — не забывай сжигать!) ))))) Я выбрал. ))) Лучше помучаться пару бесконечностей, чем против ТАКОГ бастовать. ))))
Мадам, смею надеяться такая приятная женщина уже замужем, так вот Мадам,огромное Вам спасибо за комментарий, обещаю что вот это копченое сало которое вместе с мясом я сегодня вытащил из прекрасной личной коптильни я съем с мыслью о Вас.
Лучше такое, чем химию с супермаркетов (мое личное мнение). Постараюсь сделать новость на эту же тему. Ддя начала надо пробовать, а потом критиковать . А сало — есть сало, его не пробовать — а ... ?... ВКУШАТЬ надо . Всем Спасибо !
Комментарии
Забираю рецепт. Спасибо)