Восхитительный подчеревок или холестерин forever — страница 2

avholydiver

4 июл 15

Регулярно....

Ответить

＋

svaner

4 июл 15

Что Вы делаете, прекратите, я захлебываюсь... слюнями...

Ответить

＋

dssrr

4 июл 15

а какая там КАПУСТОЧКА В БОЧКАХ ...
Есть што спросить у Одеситов (может кто то знает, или знает того кто знает).
Предыстория:
Дальний левый ряд ПРИВОЗА — КАПУСТОЧКА В БОЧКАХ (15-20 предложений примерно).
-Пробуйте ! И на вилочке из бочечки предлагают отличный продукт !
-А по Чем ?
-70/80 копеек за кило (в то время).
И так весь ряд...
В конце ряда стоят две барышни и Вас не замечают ?
— А капусточку можно попробовать ?
— Так и да (если желаете, то пожалуйстса — ненавязчиво).
— УУУУУХ !!!!! — Чуть язык не прглотил .
-А по Чем ?
-Два сорок ... 2,40...
-Но ПЕСНЯ ! Такой ВКУСНЯТИНЫ никогда не пробовал .
...Хоть и цена выше в три раза, а вкусней раз в десять ...
Вопрос: (может кто то знает как это делается, или знает того кто знает) ... ?
-Или особенный сорт капусты — какой ?
-Или особенная технология приготовления ?
-Может какие то уникальные специи (хотя внешне не заметно)?
С Уважением, Петрович.

Ответить

＋

axel_rex

4 июл 15

Успели с женой побывать в Одессе перед "событиями"...
Очень красивый город, хорошие люди!
А сало — ДА — люблю, с детства худой!

Ответить

＋

Gleb100

4 июл 15

Вместо луковой шелухи использую несколько пакетиков черного чая, уваривая его вместе с продуктом минут так 15-20. Затем делаю смесь из аджиги, небольшого количества жидкого дыма и соевого соуса и обмазываю полученной пастой готовый продукт. В охлажденном виде вкус отменный.

Ответить

＋

TayYangFang
Gleb100 4 июл 15

жидкий дым ? и вы ещё живы ?
Ответить
＋
dssrr
Gleb100 4 июл 15

По поводу чая — интересно, но не пробовал... ? А для придания вкуса, аромата и внешнего вида — есть натуральные продукты ( чернослив вместо жидкого дыма , вместо маагазинной аджики желательно свежие продукты /которые входят в ее состав: свежий перец, чеснок, базилик, петрушка и т .д. — лето на дворе /, вместо соевого соуса — горчицу в зернах, хрен ) ? Как бы сказать ... если что-то хочеш приготовить — зачем использовать "полуфабрикаты" ? Спасибо, — высказал личное мнение .
Ответить
＋
- M-i-s-h-k-a
  dssrr 5 июл 15
  
  Неубедительно. Соевый соус Вы ну никак не замените горчицей да хреном.
  
  Ответить
  
  ＋
  - dssrr
    M-i-s-h-k-a 5 июл 15
    
    Согласен. Если Вы сделали его сами и знаете что в нем — пожалуйста (рецепт в студию). А в данном конкретном рецепте /на мой взгляд/ для остроты — больше подходит горчичка и хрен /домашняя/к готовому блюду . Спасибо.
    
    Ответить
    
    ＋

A-MAESTRO-1

4 июл 15

Делаю почти также, но заместо луковой шелухи соевый соус

Ответить

＋

G

Groteberg13

4 июл 15

Я извиняюсь, а шо такое — кнур? И шо будет если попадётся?
Простите за невежество(

Ответить

＋

coom_mf
Groteberg13 4 июл 15

свин, который свиноматок того_)) кушать нельзя. Воняет
Ответить
＋
- vikklu1234
  coom_mf 4 июл 15
  
  Некастрированый кабан. Будьте того_)) поконкретнее.
  
  Ответить
  
  ＋
  - coom_mf
    vikklu1234 4 июл 15
    
    ну ладно, кабан-огульник!-)))
    
    Ответить
    
    ＋
- iliepa
  coom_mf 4 июл 15
  
  Жрать захочешь — и свины вонючего схаваешь. Со всем запахом, я проверил :)
  Неприятно только пока не привыкнешь.
  
  Ответить
  
  ＋
  - coom_mf
    iliepa 4 июл 15
    
    да ел и кнура и кабана, в кефире вымочил и ок. Он жесткий настолько что после даже кислотной среды мясо не разваливается.
    
    Ответить
    
    ＋
ivonin
Groteberg13 6 июл 15

Хряк.
Ответить
＋

dssrr

3 июл 15

О! ОДЕСА! ПРИВОЗ!
Мясные ряды:
— Мужчина, не проходите мимо — пробуйте!
(домашняя колбаска, животинка, балык, ушки т.д.)
— Мужчина, не проходите мимо — пробуйте!
— Мужчина, не проходите мимо — пробуйте!
...
— МУЖЧИНА, ШО ВЫ тУТ ВСЕ ХОДИТЕ И ПРОБУЕТЕ — У ВАС ШО ДЕНЕГ НЕТ ?
— Почему нет — есть.
— Тогда почему не покупаете ?
— А зачем ?
— Как зачем ? — Чтобы Кюшать .
— А я Што делаю ...?
Давно не был на привозе — ностальгия ... , а какая там КАПУСТОЧКА В БОЧКАХ ...

Ответить

＋

ronini АВТОР

3 июл 15

фраза ....Господь в своей Привоз и мозги должна звучать так ...Господь в милости своей дал нам Привоз и мозги.....но случился глюк

Ответить

＋