там, откуда я родом, плов изумительно готовят, а вот рис с айвой я еще не пробовал. Кстати там айва растет везде, и в детстве я ее не очень то жаловал, может из-за легко доступности, а сейчас гляжу в ашане сколько айва стоит, и офигеваю, простите за подобное слово, аж плохо становится
Миша, нет. Если готовить за час, то будет каша. А так рис готовится долго на пару, он равномерно впитывает жидкость. Рисинки полностью сохраняют форму.
Смесь специй называется "Мадагаскар" в которую входяд: кешью, фисташки, чечевивица, сушеные лук, чеснок, морковь, чечевица , изюм, клюква и еще несколько трудно определямых но очень пахнуших травок.
Дима, у меня кот Тиша Атом. Ему полтора года. Кот с независимым характером, очень чистоплотный и не умеет мяукать. Беспородный и более не способный иметь потомство.
Комментарии
А за рецепт спасибо! Очень остро получается?
Я добавлял ещё курагу и изюм. Рекомендую.
Мне кажется, вполне можно уложиться в один час.
Очень даже хороший плов.
Как раз тот вариант для тех, кто мясо не любит =)