Гребешки обожаю. Жарю их по 2-3 сек с каждой стороны. И без соли, только свежемолотый перец и белое вино.
Еслиб можно было, как автор, пойти и наловить ведро, я б тоже наверное придумала что-нить эдакое.
я посмотрела билеты. Поездом 5 дней ехать в плацкарте за 8 тыс. Самолетом 8 часов лета в 2 раза дороже.
Гребешок с Курильских островов 50/60 стоит 750 руб за кг. Я, правда, люблю тот, который крупнее в 2-3 раза. Но его в продаже пока не вижу. Он и будет стоить дороже раза в полтора-два. А денег что-то слабовато. Хорошо, что картошка на балконе еще не закончилась.
У нас мелкий гребешок с запахом странным. Возможно его хранят неправильно. А крупный всегда в вакууме. Поэтому я и не знаю правильный вкус настоящего гребешка. Надеюсь, когда-нить исправлю это.
А я повёлся "Адской кухне" и обжаривал с каждой стороны по две минуты. Блин, ну не дружу я с морепродуктами, хотя и люблю иногда смолотить морских гадов всяких.
Комментарии
Еслиб можно было, как автор, пойти и наловить ведро, я б тоже наверное придумала что-нить эдакое.
Гребешок с Курильских островов 50/60 стоит 750 руб за кг. Я, правда, люблю тот, который крупнее в 2-3 раза. Но его в продаже пока не вижу. Он и будет стоить дороже раза в полтора-два. А денег что-то слабовато. Хорошо, что картошка на балконе еще не закончилась.
ну а деньги — печально....
Поздравляю с рождением внука.