Вот мне и еще один плюс к идее купить скороварку. Насколько я люблю холодец есть, настолько же я не люблю его готовить — уж если зарядишь, считай день пропал, сиди при нем, понимаешь, весь выходной. Эх!)
Нюша молодец-сам тоже делаю,в электрической (прости меня лентяя),уточняю-соль когда уже приготовилось,ноги обсмалить только самому и с дымком,чеснок после того как остынет (иначе запах не тот),зелень (петрушка,кинза,) поверх мяса и заливается все бульоном.Делов ничего но при наличии хорошего стимула собственного приготовления (на пшенице) впечатляет.
Совсем недавно, был ярым противником покупки мультиварки, ну зачем она нужна, эта — тупо, электрическая кастрюля. Несколько месяцев назад, набралось купонов одной нашей сети, которых хватило на любую халяву из подарочного списка. Самое прилично из того что там было, это мультиварка и сушилка для белья, был ещё бассейн, но их успели уже все разобрать. Провалялась она в упаковке до позапрошлой недели. Пришлось сваливать с временной квартиры и заселяться в недостроенный дом. Вот ту она пригодилась. И как оказалось, весьма приличная штука, и пароварка и йогуртница и жарить, ну и кончно варить тушить, всё в ней можно. Забираю своё негативное мнение про мультиварки назад. А определённой ситуации, незаменимая штука, две недели питаюсь только из этого ведра. Сегодня к вечеру буду делать подобие холодца, но придётся есть тёплым, так как холодильника пока нет (. Зато, будет ядрёный хрен, чёрный хлеб и литрушка хлебного настоя. Эх, дождаться бы вечера, не истечь слюной до полного обезвоживания.
Комментарии
multivarka.pro
Вот мне и еще один плюс к идее купить скороварку. Насколько я люблю холодец есть, настолько же я не люблю его готовить — уж если зарядишь, считай день пропал, сиди при нем, понимаешь, весь выходной. Эх!)
Все больше думаю о покупке скороварки. Буду вникать в конкретные модели.
Тоже лежат две ноги в морозилке. Купили на днях мультиварку на 5л. Хотим с супругой в ней попробовать холодец забабазать (надо же обкатать)
А вообще жена часто делает. У нас в семье его все едет хорошо. Ну, и конечно как было ниже уже написано с горчичкой :)
Очень довольна.
Ядреный хрен это рулез.
Вчера в мусорку выкинули позапрошлогодные запасы. Уже новые готовим, а еще прошлогодные остались. Постоянно дарим друзьям/родственникам ВКУСНЯШКА!
Жена делает много и острым, аж насморк вышыбает, но блюдо не на каждый день :)