Картофельные ньокки с сосисками

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • B
    7 сен 14
    Чотка, эта как сварить магазинские пельмени...
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      bigi_613 7 сен 14
      Скорей магазинные макароны/паста
      Ответить
  • Partizan38
    7 сен 14
    А можно ли сосиски заменить чем нибудь ? Ну например отварным мясом . Не люблю сосиски

    Анекдот в тему ,

    мальчик спрашивает маму — Мам , а что полезнее мороженное или сосиски ?

    Мама — сынок , сейчас даже курить полезнее чем сосиски )))
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      Partizan38 7 сен 14
      Мясом можно заменить.

      Анектод смешной:-)
      Ответить
      • Partizan38
        После Вашего поста шибко кушать захотелось :) так как сосиски я не ем , да и лень идти покупать клёцки и сосиски, решил сварганить по своему .

        Нарезал лук полукольцами , бросил на сковороду , пока жарилось быстренько очистил помидоры , мелко нарезал и тоже бросил туда . Пока это всё жарилось , вытащил из холодильника отварное мясо :) не зря ж я про него спросил :) мелкими кусками побросал в тот же котёл , посолил , поперчил ....фиг знает как это называется но получилось вкусно :)
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          Partizan38 7 сен 14
          .фиг знает как это называется но получилось вкусно :)

          :-)))
          Ответить
    • V
      Надеюсь автор не обидится если я дам ссылку свой старый рецепт ньокки , там есть и мясо и креветки. nnm.me
      Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        verbitskiy 7 сен 14
        Какие обиды,я даже благодарна! У меня поиск почему то не работает, поэтому почти месяц держала в черновиках:-)
        Ответить
    • F
      абсолютно солидарен! — ннынешними сосисками все остальные ингридиенты только приведутся в состояние для выброса в помойку, увы... :-( ..по крайней мере у нас нормальных не видел — что дешёвку возьми, что за дорого — одна чухня — соя да обрезь с ошмётками...
      Ответить
  • dot66
    7 сен 14
    Так вот они какие, картофельные ньокки. Никогда не знал и не ведал, а тут даже с картинками.

    Автор, ты б хоть намекнул какие они на вкус, эти картофельные ньокки, на что похоже?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      dot66 7 сен 14
      Ньюки с картошкой как зразы, только тесто круче замешано,с сыром как ленивые вареники.
      Ответить
  • vmv41
    7 сен 14
    Класс ! Кстати, тут у нас в Уругвае 29-е число каждого месяца — день ньокки :)
    Ответить
    • V
      Это прикол или серьезно? Если серьезно как-же быть с декабрем?
      Ответить
    • dot66
      vmv41 7 сен 14
      У нас тоже, каждое 32е число каждого месяца с мягким знаком.
      Ответить
  • sweetheart
    6 сен 14
    Так вот что такое ньокки...
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      sweetheart 7 сен 14
      Это ленивые вареники,в данном случае с картошкой
      Ответить
  • V
    6 сен 14
    Поглядев как ты режиш шери вспомни свою молодость в гостиннице — когда надобыло нарезать 20 кг. помидоров шери то в бой шли 2 перевернутые крышки от 4х литровых коробок хумуса☺☺☺☺
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      verbitskiy 6 сен 14
      Стесняюсь спросить,а зачем в гостинице 20 кг помидор,да еще и нарезанных?

      А вообще то я про такой способ нарезки узнала может год назад,а до этого по одному резала:-)
      Ответить
      • V
        Салат: помидоры шери, фиолетовый лук, кедровые орешки,базилик. Для заправки оливковое масло и бальзмический уксус. Это человек так на 500 — 700.
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          verbitskiy 6 сен 14
          Только,что дошло:-) Я подумала вы были на отдыхе в гостинице
          Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      verbitskiy 6 сен 14
      (((
      Ответить
  • 1
    6 сен 14
    Рецепт интересный. осталось ещё теперь ньокки найти где-то)))
    Ответить
    • dot66
      1flar1 7 сен 14
      Ищи просто Gnocchi, как на пакете указано.

      :--))
      Ответить
      • 1
        dot66 7 сен 14
        да я конечно балбес, но не настолько)) не видел я их в славном городе владивостоке в продаже))
        Ответить
  • I
    6 сен 14
    Добрый вечер! Я знаю, что надо обязательно хвалить всё, что представляется старыми "авторами", но как-то тут трудно понять, что бы такое похвалить... То есть ньокки замороженные из пакета, кем-то загодя приготовленные , сосиски тоже из пакета, тоже кем-то уже приготовленные. А в чём же, простите, рецепт? Отварить или разогреть в микроволновке, как указано производителем? Извините, если критика показалась излишне суровой...
    Ответить
    • Medvedik
      1. Ничего подобного нет. "Старые" авторы, с завсегдатаями, порой проявляют солидарность исходя из личного общения и симпатий. Но, обязательно хвалить, никто не заставляет.

      2. Ньокки "из пакета" это практически тоже самое, что пельмени, макароны. При нормальным качественном производстве, проще купить готовый полуфабрикат.

      3. Рецепт про то, как очередной вариант макарон по флотски. Только тут, про ньокки.
      Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      indianr6 6 сен 14
      Хвалить,если не нравится не надо,к нормальной критике я отношусь положительно,поэтому никакакой обиды. У вас скорей вопрос,чем критика.Если готовишь часто,приходится придумывать,что бы разнообразить стол,а когда еще и жарко и немного лень, такие идеи очень выручают. Пришел с работы и за 15 мин ужин готов,чем плохо?

      Ньокки ни разу не замороженные,свежие, но это и не важно,почему сама не сделала?,так я и макароны сама никогда не делала.
      Ответить
full image