Ленивое мясо

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • alex_vd
    14 фев 14
    Исключительно венгерское блюдо
    Ответить
  • crazyuzver
    16 янв 14
    Про лук хорошее замечание, я так делал, мясо обжаривал, лук с томатом тоже, потом всё это в духовку дотомиться вместе.
    Ответить
  • E
    1 янв 14
    Спасибо! Простой и красивый рецепт! Мало продуктов и мало действий. То, что мне, лентяю и надо.
    Ответить
  • R
    21 дек 13
    очень критична степень квашенности капусты. иной раз-нужно вымачивать а неплохо еще и 50\50 со свежей.

    я один раз с маху ухнул капусту такую.что ой.
    Ответить
  • B
    21 дек 13
    Поверь, я бы тебе МЯСО и с опилками приготовил...
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      bigi_613 21 дек 13
      Не верю...
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        Medvedik 21 дек 13
        Нет там про поросёнка. Не совсем народная и не совсем русская...
        Ответить
  • daryi
    21 дек 13
    Друзья, а вот я как-то так со школы запомнил про квашеную капусту и жареное мясо, два "н" или одна.

    В прилагательных (какой? какая? какое?) одна. Тушёная квашеная капуста.

    Если есть поясняющие слова, подразумевающие действие, две. Капуста (как приготовленная?), квашенная с редькой и грибами. Говядина, тушенная с квашеной капустой.

    Говядина тушеная, с квашеной капустой.)))
    Ответить
    • ritabraun
      daryi 29 июн 14
      > Говядина тушеная, с квашеной капустой.)))

      Вкусняшка! ))
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        ritabraun 21 дек 13
        Я так понял:

        Жареная картошка с грибами.

        Жаренная моей сестрой, картошка с грибами.

        Так правильно?

        Школу пропустил, извините.
        Ответить
        • elllfa
          Medvedik 21 дек 13
          >>>жаренная моей сестрой, картошка с грибами...

          — какая картошка?

          — жареная

          В школу!
          Ответить
          • daryi
            elllfa 21 дек 13
            Ага, зажаренное час назад жареное мясо)
            Ответить
            • elllfa
              daryi 21 дек 13
              ))))

              тогда уж ...зажаренное час назад мясо
              Ответить
              • daryi
                elllfa 21 дек 13
                Упс))) Жареное мясо, зажаренное час назад?
                Ответить
                • vikklu
                  daryi 21 дек 13
                  Вот наконец-то и добрались до правильного объяснения, если стоит приставка, тогда два "н", а если нет, то одно. )))
                  Ответить
                  • daryi
                    vikklu 21 дек 13
                    Глупости какие))))))))))

                    Жареное мясо, жаренное час назад?

                    И что? Хде ПРИСТАВКА? Ой, не хотел про страшное слово ПРИЧАСТИЕ, юмористы сами почитают.
                    Ответить
  • __dmitri__
    21 дек 13
    Спасибо, +!
    Ответить
  • Z
    21 дек 13
    ""За неимением капусты, её можно заменить четырьмя-пятью луковицами""

    Верная мысль :-) готовил не столь давно вот по такому простейшему рецептику "мясо в луке" , получается оно нежнейшее:-) Мясо было одним куском :-)

    good-cook.ru
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      ZzFz 21 дек 13
      Ага, сначала все дружно съедают мясо, потом вооружившись мякишами хлеба начинается за остатки лука.;)
      Ответить
  • B
    21 дек 13
    не знаю как ваша капуста, но наша довольно ядреная и перед готовкой ее надо было бы промыть)))

    вообще сам часто делаю суп из свинины/курицы с кислой капустой, зеленым горошком, кукурузой и маринованым болгарским перцем — и вкусно и красиво.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      budeny 21 дек 13
      У нас умеренная, едим доставая из бочки не обрабатывая. Разве что растительного масла добавляем. Ну а щи борщи, несколько раз в неделю.
      Ответить
  • dot66
    21 дек 13
    Интересно.

    А чем можно заменить "Ядреный хренодёр" ?
    Ответить
    • B
      dot66 21 дек 13
      судя по фото — хреном с соусом чили
      Ответить
      • B
        budeny 21 дек 13
        пригляделся еще раз — и томатами в собственном соку!
        Ответить
        • dot66
          budeny 21 дек 13
          Да, спасибо, я уже посмотрел состав — томаты, корень хрена, чеснок, соль, перец стручковый, сахар, уксус.

          goodsmatrix.ru
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            dot66 21 дек 13
            Сорри что не уточнил, печатал немного в сумбуре, многое упустил.
            Ответить
full image