-
-
19 дек 13Посыл в принципе верный, исполнение не очень.
Зачем забивать вкус сыра уксусом из майонеза? Ведь есть нежный нейтральный хумус и немного оливкового масла холодной отжимки.
То же и с укропом. Пару листиков салата добавят сочности и подчеркнут вкус курицы.
Квадратный лист лаваша вместо овального обеспечит равномерную толщину рулета.
Где-то так.
;-))-
Medvedik АВТОР19 дек 13Этак можно договриться, что проще было взять блин и намазать его варением.
На счёт хумуса. как-то много лет назад спрашивал знакомых арабов, что чудо дивное этгт — хумус.
— Хумус, хумус — отвечали они. Я думал что бы просто отвязаться от меня. А когда сам попробовал понял, что это весьма точное для него определение. -
-
-
-
-
17 дек 13Все у кого имеется талант к выпечкам не нуждаются в таких закусках, у тебя закуски другого плана и уровня:-)-
-
18 дек 13Они очень вкусные,никто не спорит, такие штуки у нас называются wraps лепешки еще тоньше чем лаваш,зачастую тесто цветное, продаются в горячем и холодном виде на все вкусы, мы их обычно едим на ланч, поэтому я считаю,что своя домашняя выпечка на праздники все таки лучше,если бы я дружила с тестом как ты,я бы конечно гостей кормила исключительно своими выпичками:-)
-
-
-
Medvedik АВТОР18 дек 13Brigami (Фэя)
Ничего не имею, тут просто подсел на завтрак есть бутерброд с сыром, беру сразу нарезанный. А тут надо было натирать, кинулся а в холодильнике только нарезанный. Натирать его можно но немного сложно. И тут я подумал, я же такой лентяй, зачем натирать, ща просто разложу и делов-то. А так у меня есть насадка на электро мясорубку, с тёрками и ножами, всё что попадёт под руку с удовольствием натираю ;)
-
-
17 дек 13Лаваши/лепешки это вещь. Я люблю в них чего-нибудь закрутить. Особенно вкусно получается, если на раскрытую лепешку кинуть тоненькое жареное яйцо (без обилия масла, а то намокнет все), а уже потом накладывать чего душа желает :) По рабоче-крестьянски, вредно, но вкууусно :)) -
-
17 дек 13Я обычно Creаm Cheese ( в Росии он проходит под кодовым названием филаделфия)) промазываю,сразу двух зайцев убиваю и сыр есть и следующий слой прилипает хорошо
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe