-
-
-
23 ноя 13Ну и цены у вас! У нас $30 стоит очень хорошее вино.На божоле не стоит такие деньги тратить.-
23 ноя 13Дружище, сегодня в МЕТРО, ради прикола пошёл посмотреть, Божоле 700 рублей!!!!
Это 16 евро, было дешевле 350 и 365 рублей но кончилось, ибо ПРАЗДНИК...
Понимаешь теперь и у нас этот праздник, где мы бутылку по цене 80-100 рублей покупаем в 4-7 раз дороже. Напомню что живу я не в Москве а в Самарской губернии, то есть мы как бы за МКАДом, примерно 1 тыс. км....
-
-
-
-
22 ноя 13А можно совсем отдельную кулинарную тему на ноуэйм завести. Это было бы просто шикарно -
22 ноя 13Немного не в тему. Аккурат 2 часа назад видел Бужеле Ново в Ашане , по цене за 400р. ! Те кто бывал в Европе знает сколько должно стоить это молодое вино , для остальных сообщу — порядка 1.5 -2 евро в зависимости от страны ( 60 — 80 р.) . Со всеми торгово-транспортными издержками рентабельность "окуительная". Всем хороших выходных и победы Локомотива над земляками из Динамо !!! :) -
22 ноя 13лук на сковородке со сливочным маслом, сахар, карамелизуем, добавляем бульон, вино 1:1, можно поизвращаться и вместо бульона сливки. Сыр берем дорблю, можно его разбавить обычным столовым сыром типа русский, если жаба большая, или денег нет, всыпаем сыр, малость мускатного ореха и черный свежемолотый перец. Готовый суп посыпаем греночками мелкими. Это моя вариация, никому не навязываю, но легче в приготовлении и менее жирная. -
-
-
-
A22 ноя 13Мне на одном форуме оппонент написАл: "да я за томленый лук Родину продам..."
Простой секрет: Для того, чтобы припущенный лук противно не вонял нужна самая малость — не жалея и не жлобясь срезать и верхушку луковицы и, особенно, донце. Все люди, ненавидящие жареный лук, "познакомились" с ним в общепите.
-
-
-
-
22 ноя 13Нисколько ничего не имею против рецепта, но на мой взгляд, очень лихо заверчено. Для дома, по моему мрению слишком сложно. Немудрено что полтора часа.
Я беру лук и жарю на сливочном масле, когда он перестает быть раскисшей белой субстанцией и преобретает форму, цвет и что архиважно — запах, кидаю его в закипевшую кастрюльку. Половником орошаю остатки в сковороде и все это вместе с картошечкой и лавровым листом в кастрюльку погружаю. Солю, перчу и как картошка сварилась, то есть сигнал к поеданию. Да со сметанкой еще... Да можно с селедочкой еще и со стопочкой только поспособствует. мммм....
Если сразу все не сожрать, то на следующий день он еще вкуснее!
Сделано с
NoNaMe