Да а самое главное то не созрело(((( дело в том что тока на юге Молдовы и в центре растёт виноград хороший. Вино получается тяжело описать на вкус когда наливаешь из бочки свежее ароматное игристое и прохладное, проходит пол дня уже не тот букет по этому пить надо сразу не отходя от бочки. сами тоже делаем каждый год бочечку вина но с магазинным вином тем же нашим Молдавским нельзя сравнивать мы бутилированное не пьём.
Самому подвалу — лет 300. На входе арка начала разрушаться в 80-90-ых от сильных землетрясений (кто не знает, Молдавию трясло почище Спитака и Ленинакана, хорошо, что наши строители делали свое дело на 120%) и ее (арку) заменили балками.
А сколько там летучих мышей живет между камнями в своде!
негативные последствия употребления алкоголя перекрывают любые потенциально возможные позитивные эффекты ... алкоголь играет значительную роль в увеличении частоты заболеваемости онкологическими заболеваниями, диабетом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы (отсюда: Вовсе красное не полезно
Упоминание Фэт-Фрумоса порадовало, общие были у всех книжки ..)
Недавно листал книжку: 80% болезней из-за плохой воды (вода, ведь это важно, мы и есть вода))), и кто пользуется аквафорами, пусть не обманывается, процеживает через трупы бактерий)))
Во! тема, какой бы специалист просветил: какой фильтр брать, в той книжке (не дочитал!) настаивают, вроде, на электрических ..
Мясо — набито микроорганизмами и катаболитами, начиная уже с 3-6 часов после смерти скотинки. Хлеб — сплошное кладбище дрозжевых бактерий. Ну, что там ещё остаёцца не опоганенное?
Я вот что подумал, если следующий твой "Пельмешник" будет про Оргеев, то там наверняка будет фотка около этого креста.
Но вот такая фотка, навряд ли есть у кого. Тем кто в теме, поймут. Это было 19 лет назад, когда нашёл аж мурашки по коже пробежались.
Обратите внимание, дети купаются, хоть и запрещено но ни кто особо не гонял. Вокруг было ещё около пяти таки же фонтанов в пятиминутной доступности.
На сегодняшний день выглядит так. Красиво, но фонтан жалко.
Но так как док кулинарный, вот фото мамалыги с болгарской брынзой которую я собственноручно приготовил на молдавской земле, когда был там в последний раз.
Думаю, что все дело в домашних продуктах, таких как яйца, брынза и в печи на углях. Я с малых лет удивлялся, почему желтки в деревне не такие, как в Кишиневских покупных яйцах... Там они прям оранжевые и такие вкусные!
Юра, 100% прав. Как-то делал лапшу по кремлевски — на одних желтках. Не скажу, что фигня, но не впечатлило. Сестра в Краснодарском крае делала лапшу на 2 яичка и стакан воды. И цвет, и вкус и запах лучше, чем у моей, из покупных яиц. У неё свои курочки и на натуральном корме.
Комментарии
А сколько там летучих мышей живет между камнями в своде!
Прикольное местечко!
негативные последствия употребления алкоголя перекрывают любые потенциально возможные позитивные эффекты ... алкоголь играет значительную роль в увеличении частоты заболеваемости онкологическими заболеваниями, диабетом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы (отсюда: Вовсе красное не полезно
Упоминание Фэт-Фрумоса порадовало, общие были у всех книжки ..)
Недавно листал книжку: 80% болезней из-за плохой воды (вода, ведь это важно, мы и есть вода))), и кто пользуется аквафорами, пусть не обманывается, процеживает через трупы бактерий)))
Во! тема, какой бы специалист просветил: какой фильтр брать, в той книжке (не дочитал!) настаивают, вроде, на электрических ..
Да, и как у Розы общие впечатления? Это ведь совсем другой пласт жизни.
"Жена любит шампанское, так что бутылку РозЕ надо купить!"
Не там ударение поставил...
Прошу прощения.
Но вот такая фотка, навряд ли есть у кого. Тем кто в теме, поймут. Это было 19 лет назад, когда нашёл аж мурашки по коже пробежались.
Обратите внимание, дети купаются, хоть и запрещено но ни кто особо не гонял. Вокруг было ещё около пяти таки же фонтанов в пятиминутной доступности.
На сегодняшний день выглядит так. Красиво, но фонтан жалко.
Но так как док кулинарный, вот фото мамалыги с болгарской брынзой которую я собственноручно приготовил на молдавской земле, когда был там в последний раз.
Очень большое спасибо. Отличный пельмешник.
Сколько раз пробовала печь плачинды, ни разу не выщли как у молдаван. Вроде всё просто, а вкус иной.
Молдавская деревня, родители на ярмарку собираются, ребёнок остаётся один дома.
— Мама-мама, привези с ярмарки чего нибудь вкусненького.
— А что бы ты особенно хотел сыночек.
— Ну хоть немножечко брынзы, мама.
— Ух-ты мой сладкоежка.