Ирина, вы абсолютно правы, из большой формы эту запеканку тяжело красиво в тарелку положить. А на счет мужа, то лучше мелко все порезать, т.к. здесь ничего не разваривается и жевать приходиться.))))
Нет, абсолютно не жирно. У меня с печенью все нормально, но если жирного поем, то тошнит.))) Правда, здесь у меня чуть-чуть жирненькая сметана, обычно я нормальную беру. В этот раз взяла то, что было в холодильнике. И даже так не жирно было.
Не, а если честно, если у меня родственники с советскими корнями в гостях, то готовим чаще что-то русское, если помоложе, но тоже русскоговорящие, то скорее всего что-то итальянское (я очень люблю пасты и все такое) или же русское. Если немцы, то тоже охота что-то интересное им показать. Недавно с немцами грилили, я для них оливье сделала. Им понравилось очень.
Недавно одной немецкой подружке про гречку рассказывала. А она мне говорит, что будем у вас в следующий раз, то приготовь. Ну, да гречка очень вкусная. Я обожаю гречку, но она тоже не для гостей под пиво.)))
У нас обычно собираются гости разных национальностей и я довольно часто делаю гречку, всем нравится.Делаю или приблизительно вот так nnm.me, или тефтелями с мясом и сметанной заливкой. Кстати оливье все тоже очень любят,называют "русским салатом" на работе,когда делаем "день домашнего ланча",т.е каждый должен принести,что то собой приговленное на ланч, коллеги просят оливье и винегрет:-)
Это не мое,это isenok (Иришко) делала, а я в закладках держу и повторяю:-).Правда с серцами еще не делала,потому что в основном уже под какое нибудь мясо гарнир нужем.Очень хорошо гречка к капусте идет nnm.me — это уже мое.
Комментарии
спасибо, как раз в тему для временно беззубого мужа :)
А что значит "не гостевая" ????? Так, просто любопытно стало.... )))))))
Недавно одной немецкой подружке про гречку рассказывала. А она мне говорит, что будем у вас в следующий раз, то приготовь. Ну, да гречка очень вкусная. Я обожаю гречку, но она тоже не для гостей под пиво.)))
Только горшочков нет. Сделаю одной кучей))).