Наан или индийский хлеб.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • astra07
    26 апр 13
    Уря! Ты снова с нами. Значит будет много интересного и вкусного!
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      astra07 26 апр 13
      Спасибо:) Да я никуда и не уходила. Просто немножко моталась по разным странам и все не было времени на посты да комментарии.
      Ответить
      • astra07
        Я помню, ты говорила, что не будет возможности снимать.
        Ответить
  • SniperXPEHOB
    26 апр 13
    Ищите рецепт Chicken Tikka Masala, лучше неё в индийской кухне для нас ничего нет.

    Хоть и изобрели масалу эту в Лондоне
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      SniperXPEHOB 26 апр 13
      Зачем же ее искать? На фото оно и есть. Я ее даже выложу скоро:) Хотя насчет того, что это самое лучшее буду спорить. У индусов много всяких вкусных штук. Как сами отметили, к индийской кухне оно особого отношения не имеет. Так что Chicken Tikka Masala — это скорее индийская кухня для начинающих.
      Ответить
  • B
    26 апр 13
    Даже слюнки потекли! Но вряд ли рискну — пока для меня сложны такие экперименты с температурой духовки...:(
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      belaya30 26 апр 13
      Спасибки. Тока нету сложных элементов тут с температурой. Раскаляйте духовку до максимума и ставьте поближе к нагревающим элементам — вот и все:)
      Ответить
  • 196990
    26 апр 13
    Интересно! Попробую дрожжевой.
    Ответить
  • Medvedik
    26 апр 13
    Не представляйте армянам, эти рецепты как индийские, ибо грядёт война и хаос!

    За новость, плюс!
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      Medvedik 26 апр 13
      Спасибо, перед армянами буду молчать про нааны, обещаю:)
      Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      Medvedik 26 апр 13
      Кстати, над газом и грилем такие нааны тоже можно делать. Правда для этого нужна специальная сетка, чтобы их положить.
      Ответить
    • shap111
      Тут вообще можно раскрутить 3-ю мировую...

      Вся Средняя и Центральная Азия, Кавказ, а , по ВИКИ, Корея и Китай имеют такой хлеб и технологию. Причем, в Азии и названия почти одинаковы. Добавим сюда итальянскую пиццу (если она без начинки, то, пожалуй, представленный рецепт 1:1), да и в русской печи такое можно сваять.

      Хорошо, что это не борщ :-))
      Ответить
  • M-i-s-h-k-a
    26 апр 13
    Прикольная возня, конечно, но грузинский лаваш под карри не хуже пойдет, уверяю.
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      M-i-s-h-k-a 26 апр 13
      Нуууууу, не имею понятия что такое грузинский лаваш:) Однако, думается мне, что индусы грузинов задавят числом в споре. Кстати, скорее всего относятся подобные лепешки к тем рецептам, которые есть почти у всех и никто не знает откуда они взялись:) Вот, например, блины у индусов тоже есть и поедают они их с кари (очень даже вксно).
      Ответить
full image