Ну... в конце — концов жратва, хоть и в ресторане, но это же не космические технологии, они и не должна стоить дорого, если конечно не война на дворе. Нынче вот многие говорят начался "период застоя", сравнивают по ощущениям с концом брежневских времен. так что, наслаждайтесь господа, скоро обязательно чой то произойдет и еще не известно какие ценники будем тут вывешивать ))))))) .
Цены такие, потому что навар "немеряный" барыги хотят, а чинуши ещё больше с них надоить. Т.е. Путин снова виноват в частности. Коррупция интегрировалась в экономику. Так что мы не только за "жратву" платим, но и куршавельских проституток с прочими другими излишествами власть имущих оплачиваем.
По мне так на сегодня в Екатеринбурге "Уральские пельмени" — оптимально со стороны цена/качество среди общепита (Уж не сочтите за рекламу).
Но если кто знает где можно поесть получше за те же деньги, или подешевле с тем же качеством — посоветуйте, а то на следующей неделе опять в Е-бург в командировку ехать :)
Ресторан "Тайга" под Томском, лет этак тридцать назад. Кто не едал пельменей в горшочках, что там подавали, тот ещё не все на свете пробовал. Да и котлеты из медвежатины там можно было откушать.
Ностальгия... Работал перед армией на Уралмашзаводе, приехал в центр к приятелю в горный институт, к студенту — вместе занимались л/атлетикой ранее, так накормил его 5 или 6-ю порциями пельменей, сам только две осилил...
Пельменная была около Малышева, на левой стороне Исети, во дворах...
Сейчас же вроде максимальные цены на сигареты введены. Нельзя выше указанной на пачке цены продавать. Или я недопонимаю что-то? Сам перестал курить несколько лет назад.
В кухнях многих народов есть похожие блюда. В Китае это — цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще), в кухнях народов Тибета и Кореи, Средней Азии и Кавказа также есть аналоги пельменей — позы, манты, хинкали, момо, манду, тушпара и чучвара, дюшбара, чошура (в Крыму пельмени называются татараш); в еврейской кухне — креплах). В Италии есть равиоли и тортеллини, на юге Германии в швабской кухне готовят блюдо маульташен, в западных областях России — колдуны.
Ну про манты я с тобой не согласен. Если пельмени варятся в воде, то манты в специальной мантоварке. Вкус сильно различается, я люблю и то, и другое :))
Манты — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (из Википедии).
В Германии точно не знают, потому-что знакомый рассказывал, когда они переехали, не смогли купить мантоварку, пришлось просить родственников в Казахстане, чтобы передали через перегонщиков машин, те всё равно пустые ехали в ту сторону. Когда после лагеря, или где там они сначала живут, не помню, как называется, они переехали в обычный дом, с "обычными", коренными немцами, в первый же раз, когда его жена готовила манты, сбежался весь дом посмотреть, что там готовят новые соседи, лопали за обе щеки. Сейчас, говорят, в русских магазинах можно найти мантоварку.
Комментарии
Но если кто знает где можно поесть получше за те же деньги, или подешевле с тем же качеством — посоветуйте, а то на следующей неделе опять в Е-бург в командировку ехать :)
---------------------------------------------
Так отсутствует же в меню портвейн!
Подайте Жалобную книгу!
Пельменная была около Малышева, на левой стороне Исети, во дворах...
Ресторанная наценка — 50%. Итого — 6 рэ.
"Опал" — как ивсе прочие болгарские.
А вот "Ростов" — вполне прилично было, аналог "Явы".
вообще то это блюдо как раз из Средне Азии, где с лесом — швах...
Это потом уже построили, чтобы мест сделать больше.